很多人會以為,做餐飲是沒有門檻的,但實際上,做餐飲還是有門檻的,隻不過相對于其他行業來說,做餐飲的門檻要稍微低一些,那麼你知道在南甯注冊一家餐飲公司需要什麼條件嗎?
南甯注冊餐飲公司的條件
1. 合法合規的公司名稱、注冊資本和經營範圍等。
2. 擁有消防審批,注意,如果做的是普通餐飲,在1萬方以上,建築設計必須消防審核,竣工消防驗收,1萬方以下則為備案;如果是娛樂性餐飲,在500方以上,建築設計必須消防審核,竣工消防驗收,500方以下則為備案;200平米以下的獨立建築可以不用報消防審批。
3. 員工必須有健康證。
4. 必須擁有食品經營許可證。
南甯注冊餐飲公司生産經營場所基本衛生設施要求:
1. 生産經營場地應當離污染源,比如倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛生的場所,要離他們10米以上;
2. 廚房與餐廳的面積之比不小于1:2,烹調場所淨高度不低于2.5米;
3. 設有與經營場所相對應的倉庫,倉庫必須通風、并設有防潮、防黴、防毒、防害等防污染的設施;
4. 餐飲具及工用具清洗必須設立專用水池,且餐飲具必須采用物理方法消毒等;
5. 熟食專間應設置更衣及洗手消毒設施,配備專用的食品工用具、有效的空氣消毒裝置、空調、流動水源、食品冷藏設施及工用具清洗消毒設施;
6. 必須設置衛生間及洗手設施。
餐飲公司的食品經營許可證是少不了的,但有小夥伴問小金,餐飲公司辦了食品經營許可證,還需要辦理衛生許可證嗎?
當然不用!根據相關規定顯示,取消地方衛生計生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發的衛生許可證,有關食品安全許可内容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證,由食品藥品監管部門一家許可、統一監管,切實落實對餐飲企業的監管責任。因此,隻需要辦理一個食品經營許可證就可以了,那麼你知道在南甯如何辦理食品經營許可證嗎?
1. 南甯辦理食品經營許可證的條件
(1)具有與經營的食品品種、數量相适應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔;與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
(2)具有與經營的食品品種、數量相适應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
(3)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;
(4)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(5)法律、法規規定的其他條件。
2. 南甯辦理食品經營許可證的材料
(1)營業執照的原件和複印件;
(2)法定代表人和食品安全管理員的身份證原件及複印件;
(3)食品經營許可申請書;
(4)企業食品安全管理制度;
(5)法律法規規定的其他材料。
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