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十大驚豔民宿排行

生活 更新时间:2024-11-20 15:19:35

民宿由于兼具田園自然美景和原汁原味的美味佳肴,而深受遊客們的喜愛。南京都有哪些特色民宿呢?哪家的菜式最為地道?哪家的服務讓人倍感溫馨?7月13日,2021南京首屆鄉村民宿服務技能大賽決賽在南京旅遊職業學院正式打響。

十大驚豔民宿排行(南京十佳民宿名菜)1

60位選手現場同台競技,經過多輪角逐,村野山歌蓮香魚頭、潇潇家常菜館牛頭宴等菜品獲“十佳民宿名菜”榮譽;不老傳說蔥香蘿蔔糕、程二農莊龍袍蟹黃湯包等小吃獲“十佳民宿名點”榮譽;水雲間米心成、李欣怡等管家獲“十佳民宿管家”榮譽。

陳春麗是江甯區春麗花園民宿的主人,這次她就帶着自家的招牌菜龍蝦比薩,前來亮相。

陳春麗說:“這次我報的點心,也是我家的特色——龍蝦比薩。龍蝦是用當地優質的水源地養的青殼龍蝦,當天到街上買回來剝取蝦仁,通過我自制的面包窯烤出來。它的味道不一般。”

十大驚豔民宿排行(南京十佳民宿名菜)2

選手們不僅要在鋪床、擺台等硬技能上一決高下,還要在文化軟實力上各展所長。所以現場專門設置了“鄉村民宿文化推薦”環節,各位選手要變身為推介大使,圍繞自家民宿的設計、文化内涵,所在鄉村的民俗及旅遊資源等,進行現場解說推介。

十大驚豔民宿排行(南京十佳民宿名菜)3

這次大賽不僅鍛造了一支高水平的民宿人才隊伍,也播下了更多鄉村振興的“火種”。南京旅遊集團将以本次賽事為起點,助推南京鄉村民宿的提檔升級,和鄉村經濟的提質騰飛。

南京旅遊集團品牌宣傳部副部長徐君說:“給我們南京的這些民宿從業者一個展示的平台。這樣的比賽可以把他們這些年的從業積累的經驗展示出來。同時,我們賽區也舉行了非常正式的培訓。他們通過這次比賽以賽帶訓,對他們的技能服務有很大提升。對于南京來說,發展鄉村民宿經濟助推鄉村振興,同時也大力發展鄉村旅遊。我們也是希望把南京的鄉村民宿推廣到全國,做一個很好的推介。”

(許瑩 王教群 報道)

(本條新聞版權歸江蘇省廣播電視總台所有,轉載請注明出處)

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