澎湃新聞記者 嶽懷讓

圖為央視網微博發布的相關話題 圖/新浪微博

近期，“新疆塔克拉瑪幹沙漠裡出現衆多湖泊”的新聞引發不少社會輿論讨論。不少網友對此表示，“趕緊種樹去，沙漠變綠洲指日可待。”

塔克拉瑪幹沙漠，位于新疆南疆的塔裡木盆地中心，是我國最大的沙漠。

澎湃新聞稍早前從中國氣象局得知，網上熱傳“沙漠湖泊”的美景照片大概位置在尉犁縣羅布人村寨景區一帶，而該景區一直因水沙交融聞名，沿途有一部分“湖泊”是塔裡木河流域向原始胡楊林下放生态水形成的，還有一部分是9月以來塔裡木河流域出現警戒洪水後河道溢出來的漫灘水形成的多個小型“積水庫”。

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澎湃新聞記者注意到，就在網傳“沙漠湖泊”美景出現的尉犁縣，随着近年來生态環境的優化，甚至出現了螃蟹養殖産業，吸引了衆多旅遊者的目光。

例如，今年7月，新華網轉載了援引自尉犁縣融媒體中心的文章《尉犁：塔克拉瑪幹沙漠腹地螃蟹“六月黃”搶鮮上市》：6月29日，在新疆巴音郭楞蒙古自治州尉犁縣境内、塔克拉瑪幹沙漠北部羅布湖淡水養殖場内，伴随着漁船轟鳴聲，捕撈工人們緩緩地從湖裡拉出地籠，熟練地将蛻完三次殼的“六月黃”螃蟹傾倒在漁船上，現場一片忙碌。

6月30日，尉犁縣羅布湖淡水養殖場的螃蟹。新華社 圖

文章介紹，“六月黃”也叫黃油蟹，是經過第三次脫殼後的“童子蟹”，殼薄、肉嫩、黃多，每年主要上市時間在農曆六月至七月，故稱為“六月黃”，供應的旺季在一個月左右。開殼見黃、豐腴肥美的“六月黃”是沿海居民夏季餐桌上過時不候的美味，如今在塔克拉瑪幹沙漠湖泊内喜獲豐收，成為本地居民餐桌上的“新寵”。

“這個階段的‘六月黃’是螃蟹從‘少年’步入‘青年’的中間階段，個頭都在七八十克左右，膏黃十分滑爽，味道格外鮮美。”養殖場負責人初甯甯介紹道。養殖場自2015年開始養殖螃蟹，得益于含有微量鹽堿的羅布湖水質和“人放天養”的養殖模式，蟹苗成活率達98%。今年，養殖場共投入5萬元的長江蟹蟹苗，螃蟹捕撈将持續到10月份，螃蟹産量預計達到20噸。

6月30日，尉犁縣羅布湖淡水養殖場工人們正在捕撈螃蟹。新華社 圖

“現在我拿的就是新鮮的‘六月黃’螃蟹……”新鮮的“六月黃”青殼白肚，腹殼微微凸起，個頭壯實，口感獨特。當天，在羅布湖畔，尉犁縣達西電商協會的主播們以沙漠、湖泊為背景，進行了一場戶外直播帶貨。尉犁縣電子商務服務中心主任周波說，“我們電商協會聯合物流公司嘗試通過直播帶貨的方式來銷售來自沙漠湖泊的水産禮物——‘六月黃’，第一時間為疆内外的消費者提供新鮮的農産品。”

上述尉犁縣融媒體中心的文章介紹，除了養殖螃蟹外，養殖場還充分利用羅布湖豐富的水域面積做活“水文章”，先後引進鯉魚、鲢魚、草魚、鲶魚、五道黑等品種。目前，養殖場的各類水産品通過線上線下進行訂單式銷售，除了滿足本地居民的“菜籃子”，還銷往烏魯木齊、北京等地，品質優良的水産品受到疆内外消費者的歡迎。

6月30日，主播們正在羅布湖畔直播帶貨。新華社 圖

“得益于自2000年開始的塔裡木河流域生态治理項目和一年一度的生态輸水，現在羅布湖區域水位不斷升高，水域面積擴大到12000餘畝，給水産養殖提供了非常好的條件。”初甯甯介紹，“羅布湖還擁有塔克拉瑪幹沙漠、塔裡木河、原始胡楊林等衆多原生态自然景觀。除了發展水産養殖外，下一步，計劃發展住在水邊、食有水鮮、觀景垂釣、觀光遊玩的特色休閑旅遊業。”

中國水利報社官方微信公衆号10月30日也刊文《你說我吃的螃蟹來自塔克拉瑪幹沙漠？》介紹，曆經23次生态輸水後，塔裡木河幹流下遊兩岸地下水水位（1公裡範圍内）由8~12米恢複到2~4米，随着水域面積的增大，塔克拉瑪幹沙漠北部的羅布湖有了新的生機。

含微量鹽堿的湖水為水産養殖提供了非常好的條件。從2015年起，當地就開始養殖螃蟹，如今湖裡養殖的螃蟹口感鮮美，不僅在本地銷售，還銷往北京、上海、廣州等地，也許你享用的螃蟹有的來自沙漠深處哦！

來源： 澎湃新聞

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