丹桂飄香，秋意正濃，不覺之間又到了一年一度的中秋佳節，“中秋”一詞最早出自于《周禮》一書，在我國古時曆法中，秋季有“孟、仲、季”三個月，農曆八月正好是秋季的第二個月，所以稱為“仲秋”，而八月十五恰巧又在仲月的正中，便有了“中秋節”一詞，相比于其它月份，八月十五的月亮如玉盤似珍珠，當人們仰望這朗朗明月時，自然會期盼與家人團聚，因此中秋節在民間又稱為“團圓節”。

中秋佳節，除賞月之外，家家戶戶都會吃月餅，月餅最初是祭月時的祭品，在北宋時期，流行于宮廷之中，當時人們稱它為“小餅”或“月團”，後來流傳到了民間，再加上月餅模樣逐漸趨于圓形，便賦予了團圓的美好寓意，便稱為“月餅”，但古時的月餅都是老百姓自己制作的，由于沒有固定的模具，有時做出來的月餅不圓，在古人看來月餅不圓的是不能吃的，吃了寓意家人不能團圓，生活不美滿。

中秋除了要吃月餅外，有些地方還會打粑、吃鴨子、點桔燈等等，老北京人過中秋時，還會請“兔兒爺”，即嫦娥仙子身邊的玉兔，傳說玉兔會化身為仙女，下凡消除瘟疫、造福百姓，除此之外民間還有不少有關中秋的風俗傳說，明日中秋，下面這幾件大事要知道，老傳統有講究，做好後諸事順利，家人平安。

1、南瓜

民間有“八月半吃南瓜”的習俗，每年的八月十五中秋節這天，民間許多人家有一個特别的習俗就是吃南瓜。此時正值中秋，南瓜金黃誘人，味道醇香，而吃南瓜寓意家人團圓健康、生活紅火，不過中秋節為何有吃南瓜的習俗呢？

相傳南瓜出自于南山，而南山在古人看來是神仙居住的地方，古時常說“壽比南山不老松”，而在這個“壽”文化發祥地長出來的瓜，自然也被賦予了“仙氣”， 古人相信吃了南瓜就可以延年益壽，八月十五前後正是南瓜成熟的季節，久而久之民間也就有了中秋吃南瓜的習俗。

2、芋頭

中秋節吃芋頭有着很多很好的寓意，如“吃芋頭、遇貴人”，傳說在中秋時節吃了芋頭，寓意出門能遇上貴人，辦事也會順順利利，所以一到中秋節，芋頭就成了不少家庭餐桌上必備的美味，圓圓的芋頭香甜軟糯，更寓意家庭美滿、團團圓圓，而芋頭和“餘頭”發音相似，再加上人們期望今後生活富餘，所以中秋節吃芋頭的習俗就被延傳下來。

其實我國中秋吃芋頭的習俗由來已久，在清乾隆《潮州府志》中有記載：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮”，傳說公元1279年，元兵攻入潮州百姓備受欺淩，百姓為了趕走元兵，便将蒸熟的芋頭供奉神明，在廣州話中“芋”與“胡”諧音，剝芋頭皮被百姓視為剝胡人皮，後來戰争勝利，也就有了中秋拜芋頭、食芋頭的習俗，寓意辟邪消災，保佑家人安康。

3、田螺

“拜罷嫦娥斟月下，芋頭啖過又香螺”，中秋佳節除了吃芋頭外，民間不少地方還有吃炒田螺的習俗，農曆八月中秋前後，正是田螺豐收的季節，老百姓認為此時吃田螺有豐收之意，代表來年風調雨順、五谷豐登，而田螺外形與眼睛相似，吃的時候田螺殼從頭到尾是相通的，因此中秋吃田螺又寓意眼睛“明如秋月”，雖是民間的舊俗，但如今不少家庭仍舊有中秋吃螺的習俗。

1、祭月

中秋佳節，雲稀霧少、月光皎潔，而民間除了賞月之外，每逢中秋夜都要舉行“祭月”儀式，在《禮記》中就記載有“秋暮夕月”，老百姓會設香案、擺供品，祭拜月神，這是古人對“月神”的一種崇拜活動，也寄托了人們期盼月神庇護，求得風調雨順、五谷豐登的美好願望。

2、燃燈

我國許多地區有中秋燃燈以助月色的風俗，用竹條編制的燈籠挂于家中屋檐高處，民間稱為“樹中秋”或“豎中秋”，屋裡屋外明亮溫馨、熱鬧非凡，在古人看來，中秋佳節燈燃得好就會吸引财神，燈的位置越亮，就是家宅旺财招運的标志，所以中秋就有了燃燈的風俗。

中秋節月亮圓滿，象征團圓，但在賞月之時，老傳統是不讓用手指月亮的，古人相信月亮上面有神明，如古代的月神嫦娥、太陰星君、吳剛、月亮帝等等，傳說月神能保佑百姓平安，如果在中秋節用手指月亮，即表示對月亮的不尊重，來年也就不會受到神靈的保佑。

古時的風俗禮儀較多，在現代人看來要去除糟粕，取其精華，但這些傳統習俗也是古人千百年來的經驗所得，能流傳至今也存在有一定的道理，能遵守的盡量不要觸犯為好，畢竟中秋佳節是一個團圓的日子，阖家團圓才能皆大歡喜，明日中秋，祝大家中秋快樂、萬事如意！

我是市井覓食記，與世界交手多年，依然光彩依舊，興緻盎然！喜歡專注吃喝玩樂市井小事，每日更新菜譜和美食趣聞，關注我，享受美食不迷路。

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