河蚌腌制方法?材料:河蚌1斤、香菜3根、青蔥3根、蒜頭、金不換,接下來我們就來聊聊關于河蚌腌制方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:河蚌1斤、香菜3根、青蔥3根、蒜頭、金不換。
調料:生抽1小碗、油1匙、白糖少許。
香菜、蔥、蒜頭洗幹淨切碎放進炒鍋下油、金不換爆香,要炒出香味來,再加入生抽、水、白糖;
燒開後将河蚌倒入鍋中,煮2分鐘後關火。
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