大家也知道，每年到了這個季節的時候，天氣比較炎熱，晝夜溫差比較大，多數人可能都會出現口幹舌燥、食欲不佳的情況，那麼在這個時候，貓千歲銀耳工廠就建議大家多吃一些清淡又滋補的瓜果蔬菜，這些水果蔬菜，剛好也是當下這個季節最為新鮮上市的時候，價格也比較平民化，也比較非常适合大家在當下這個季節多吃一些，給我們的身體補充水分。
因為銀耳它本身就富含大量的鈣鋅鐵礦物質，以及我們身體所需的微量元素和維生素等營養成分，這些營養元素對我們身體有好處，可以幫助我們提高食欲，促進腸胃消化，而且還能夠達到美容養顔的效果。今天跟大家分享到的推薦的銀耳湯，在當下這個季節，大家也可以适當的多喝一些。
那麼，很多人在自己家裡面煮銀耳湯的時候，煮出來的銀耳就像水一樣，不夠粘稠，而且沒有任何的膠質，口感也很差，這主要是因為大家煮制方法錯誤的問題，今天呢，貓千歲有機銀耳就跟大家分享一個我們正确煮銀耳湯的方法和技巧，隻需再加這兩步，這樣我們做好的銀耳湯才會更加的粘稠，順滑又好喝，而且膠質滿滿，感興趣的朋友們一起跟着貓千歲來學習一下吧！
第一步，我們将銀耳提前泡發，處理幹淨，然後将銀耳直接用手撕成一小瓣兒的，放在碗裡備用。最好用手直接撕成小朵，不要直接用剪刀，因為用手撕的話，可以快速地幫助銀耳湯出膠汁。
第二步，将枸杞放在碗裡面開始泡軟，再準備一點紅棗去核，清洗幹淨，然後起鍋燒水，直接将銀耳放在鍋裡面開始煮，先開大火直接煮上15分鐘左右，這個時候，我們一定要記得蓋上蓋子煮。
第三步，15分鐘之後，大家用勺子快速地攪拌一下，就會發現銀耳已經出膠質了，我們将準備好的紅棗以及冰糖放進鍋中，攪拌均勻，将大火轉小火繼續熬煮十分鐘，這個時候需要把蓋子揭開。
第四步，十分鐘之後，把将枸杞直接放在銀耳湯裡面，攪拌均勻就可以直接出鍋了，這樣一份香甜軟糯，順滑不黏稠，膠質滿滿，而且口感價值就非常高的銀耳湯就做好了。
當然，這裡面的冰糖，大家可以根據自己的個人口味來放，千萬不要一下子放太多，不然喝起來會很膩，那麼以上，就是小編今天跟大家分享的我們正确煮銀耳的方法和技巧，簡單又實用，好喝又美味。
想喝冰的可以放進冰箱冷藏一個小時左右哦，吃起來的口感會更好。
貓千歲有機銀耳自然有機生長，色澤潔白無瑕，朵朵飽滿，肉厚汁多，并且已剪除了根部，所以隻需要泡發清洗後就可以直接炖煮。
學會的朋友們可以試着自己在家裡邊兒做一做，尤其是在當下這個夏季的時候要多喝一些哦
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