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蘿蔔絲荷包蛋湯菜譜

生活 更新时间:2024-07-24 06:22:59

料料:

雞蛋100g,白蘿蔔200g,香油10g,鹽3g,味精1g,植物油15g,大蒜5g,大蔥5g,澱粉5g

做法:

1、将蘿蔔洗淨切成絲,蔥切末。

2、蒜頭拍碎切成蓉。

3、炒鍋上火倒入植物油,燒七成熱時下蒜蓉爆香,倒入蘿蔔絲略炒,加水煮沸5分鐘後再倒入蛋液。

4、調味并勾薄芡,淋上香油,撒上蔥末即可。

蘿蔔絲荷包蛋湯菜譜(蘿蔔絲蛋花湯的做法)1

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