雞骨草有清熱解毒,舒肝散瘀止痛的功效。故此湯非常适應在全家人飲用,尤其适合經常應酬人士和長期熬夜人士
首先準備好靈芝,雞骨草,白芍,蜜棗。
這個是野生雞骨草。雞骨草有清熱解毒,舒肝止痛的功效,雞骨草用水泡30分鐘左右,再反複洗幹淨表面的泥巴(野生的是多些泥土).
精選白芍,蜜棗,靈芝。
排骨和材料都準備好啦。
将排骨飛水。PS:龍骨500克、豬扇骨、瘦肉都行。
豬骨飛水去腥.已經飛好水的撈起然後與雞骨草,豬橫俐,白芍、排骨加水。一般加入10碗左右。
煲兩小時左右,關火的10分鐘前加入鹽調好味道就行了。
雞骨草,靈芝,白芍,煲好都是硬硬的吃不了的,拿出來不要了。
拿掉不能吃的材料一碗清心舒肝,清熱解毒的湯就煲好了。
你也來一碗吧。喝完後感覺清透舒心,全家都愛喝的湯。
小竅門:
雞骨草有清熱解毒,舒肝散瘀止痛的功效。故此湯非常适應在全家人飲用,尤其适合經常應酬人士和長期熬夜人士。
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