紅糖和紅棗有補血的功效嗎-tft每日頭條

紅糖和紅棗有補血的功效嗎

科技更新时间:2024-10-11 13:56:54

紅棗中含有人體需要的微量元素，很多人認為紅棗可以起到補氣血的作用，其實紅棗中含有的鐵元素并不是很高，适當吃些紅棗對人體有一定好處，但是也不是有特别多的好處，很多人認為紅糖具有補氣血的作用，動物肝髒具有補血的作用，菠菜中含有豐富的鐵元素，具有補血的功效，這3種才真補血。

紅糖和紅棗有補血的功效嗎（紅糖大棗能補血）1

1、紅棗能補血嗎?

紅棗補血的說法由來已久，很多女性會常備紅棗食品。其實紅棗的鐵元素含量并不高，大概是每一百克4毫克左右，而且其中的鐵元素屬于非血紅鐵素，這種物質不能被人體直接吸收利用，補血效果也就微乎其微。

2、阿膠能補血嗎?

都說阿膠是補血聖品，可是它并不能真正的補血，因為阿膠的主要成分是膠原蛋白，膠原蛋白的營養價值不高，對人體新陳代謝的促進作用有限。所說的補血，是通過補充營養，促進血紅蛋白的合成，而它促進血紅蛋白合成的能力并沒有你想像中的那麼強，想必要讓你失望了。

3、紅糖能補血嗎?

紅糖是沒有經過精煉的糖，其中高達96.6% 的成分是糖類，鐵在内的礦物質的含量非常少。所以，靠紅糖補血是不靠譜的，沒準鐵沒補上來，人先胖了一圈。

那我們生活中，哪些食材才能補血呢?

首先，動物血：動物血是補血效果最好的食物之一，以豬血為例，血紅素鐵的含量為每100g中8.7mg，而且豬血中的鐵吸收利用率非常高，最适合補血了。

其次，紅肉：牛肉、羊肉和豬瘦肉，之所以為紅色，是因為其中血紅素鐵含量豐富，以牛肉為例，鐵含量為每100g中3.3mg。

最後，動物肝髒：動物肝髒中的鐵含量是最高的，以豬肝為例，血紅素鐵高達22.6mg/100g，但由于動物肝髒中膽固醇含量較高，不适宜多吃。當然，補充血紅素鐵的同時也要多攝入維生素C豐富的食物，可以幫助鐵的轉化和利用。

這3種才真補血，動物血和牛肉具有補血的作用，菠菜具有補血的功效，因此對于貧血的人群應該要适當的吃些動物血，能夠起到補充氣血的作用，牛肉和羊肉也具有調理氣血的作用，其實紅棗和阿膠補氣血效果并沒有那麼好。

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