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黃瓜吃着為啥嘴麻

生活 更新时间:2024-08-04 10:01:51

黃瓜吃着為啥嘴麻?北京讀者張女士問:前兩天,吃完一根生黃瓜後感覺嘴麻麻的,這是怎麼回事,難道是中毒了?,今天小編就來說說關于黃瓜吃着為啥嘴麻?下面更多詳細答案一起來看看吧!

黃瓜吃着為啥嘴麻(吃完黃瓜為啥嘴麻)1

黃瓜吃着為啥嘴麻

北京讀者張女士問:前兩天,吃完一根生黃瓜後感覺嘴麻麻的,這是怎麼回事,難道是中毒了?

中科院上海生命科學研究院植物分子生物學博士郗旺答:新摘的黃瓜中含有較多的丙醇二酸和生物堿,尤其是黃瓜皮中的含量更多,這兩種物質會導緻嘴巴産生發澀和發麻的感覺,屬于正常現象,不是中毒。解決吃黃瓜嘴發麻的方法很簡單,生吃前先用淡鹽水泡一下即可。

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