#共讀精力管理手冊
食物中的營養素為我們提供能量,營養素一共有7個,分别是碳水化合物(糖)、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、水、膳食纖維。其中碳水化合物、蛋白質和脂肪是可以提供能量的。
攝入:碳水化合物、蛋白質、脂肪、酒精
熱量:4千卡/克、4千卡/克、9千卡/克、7千卡/克
通過這組對比,我們可以對日常的食品成分(食物外包裝通常印有成分表)進行熱量的快速換算,選擇健康的食品。
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