進入三月之後,我們迎來最舒适的一個月,一切重頭到來,小區的樹木花草都生長茂盛,小區旁邊的油菜花也盛開了,一片綠油油和金燦燦的景象,呈現出萬物複蘇的感覺,這個時候是人處于亞健康的狀況,人體的肝火旺盛,身體非常疲勞,女性朋友的氣血很差,消化功能減退,因此要飲食上調理,日常生活中要多吃肉,還别忘記注意春季進補,尤其要多喝各種湯湯水水。
女人是一家的重要組成部分,需要操勞家裡的事情,還有忙于工作,回家後還要接孩子放學,晚上還要輔導孩子的功課,絕對是家裡最累的人。到了三月之後,雖然氣候回暖了,但是身體還是很虛弱,女人容易貧血,導緻肌膚特别粗糙,臉上容易長斑長痘,這個時候一定要注意,一定要調理氣血,别忘記喝這款補血養顔湯——桃膠紅棗雪燕羹,桃膠和雪燕是補氣血的食材,搭配紅棗和枸杞子焖一鍋,湯汁很甜美,喝起來很舒服,幫助改善氣血,身體更健康。
過年上班以後,老公的同事從家鄉帶回一些特産,其中就包括桃膠和皂角米,聽說營養價值不低,自己也是第一次遇見,這次準備給家人制作一款補血羹——桃膠紅棗雪燕羹,湯汁甘甜,常喝補血益氣,暖胃又驅寒,早食早受益。許多人還不會制作這款桃膠紅棗雪燕羹,現在分享此湯的制作方法吧。春季,有錢沒錢,女人要多喝這湯,滋補又養顔,安穩度過春天。
【桃膠紅棗雪燕羹的詳細做法】
準備一些材料:選購桃膠一小碗,牛奶一盒,挑選優質桃膠60克,大紅棗幾顆,皂角米50克,清水适量,甯夏枸杞子15克,其他。
烹饪小貼士:需要挑選好桃膠,皂角米和其他材料,桃膠和雪燕要提前泡發,掌握桃膠紅棗雪燕羹的制作步驟,難度适中。
詳細制作步驟:
步驟1:将一些食材都準備好,将桃膠和皂角米洗淨,用溫水浸泡一晚上,雪燕冷水泡開,撕成小朵泡發幾個小時,幾種食材控幹水分備用。
步驟2:将洗淨的桃膠,皂角米和紅棗放入湯鍋裡,加上清水适量,煮沸後轉小火炖煮40分鐘。
步驟3:中途放入雪燕,繼續炖20分鐘,加上一些老冰糖,倒入一些牛奶,丢入幾個枸杞子,關火,這道桃膠紅棗雪燕羹就做好了,适合給女性朋友食用,讓氣色一天比一天好。
桃膠紅棗雪燕羹是春季别錯過的養顔羹湯,但是不建議天天吃,因為桃膠性涼,吃多了傷脾胃,幾種食材都要提前泡好,記得先放桃膠,紅棗和皂角米,最後放入雪燕,關火前加上牛奶,可以根據自己喜好加上冰糖和枸杞子,記得不要煮太長時間,避免營養價值的丢失。
你們有沒有喝過這款桃膠紅棗雪燕羹呢?(所有圖片來自網絡)
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