焖燒牛皮的做法步驟-tft每日頭條

焖燒牛皮的做法步驟

生活更新时间:2024-09-08 23:17:56

焖燒牛皮的做法步驟?用料：鮮牛皮1000克，大蒜30克鮮牛皮去淨毛，以堿醋搓洗，入涼浸泡，我來為大家講解一下關于焖燒牛皮的做法步驟?跟着小編一起來看一看吧!

焖燒牛皮的做法步驟

用料：鮮牛皮1000克，大蒜30克。

鮮牛皮去淨毛，以堿醋搓洗，入涼浸泡。

過沸水焯過。

入調料慢火煮熟爛。

改刀成條塊。

炒勺上火放入底油，下入大蒜炒出香氣，放入牛皮。

同時入調料，料酒、醬油、胡椒面、白糖、蔥、姜末、湯。

燒至二十分鐘入味，收濃汁出勺。

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