立春以後，天氣轉暖，由南向北，土壤開始解凍，到了播種土豆（馬鈴薯）的季節，如何選擇合适的土豆品種，是實現優質高産高效益的基礎。總體來說，選擇土豆品種需要從以下5個方面考慮：

1、選擇優質脫毒種薯。

實踐證明，優質脫毒土豆品種，減少馬鈴薯植株病毒病的發病幾率和減輕症狀，可以實現産量提升35%以上。脫毒種薯一般分為原原種、原種、一級脫毒種薯、二級脫毒種薯和三級脫毒種薯，生産上最好選擇一級脫毒種薯作為生産用種，二級和三級脫毒種薯含有較多的病毒，産量逐年下降。

選擇脫毒種薯首先要選擇有資質和信譽良好的制種單位，很多個體戶售賣的脫毒種薯實際上就是大型農場的商品土豆，增産效果大打折扣。

2、選擇适合當地環境的土豆品種。

脫毒種薯隻是減少了病毒病，發揮出該品種最佳的生産效果，不同的品種在不同的地方表現出來的實際産量有顯著區别，最好按照當地試驗示範結果，選擇産量最高、抗病性最強和質量最好的品種，不宜盲目引種，避免造成不應有的損失。

需要注意的是，不同地方選擇生育期長短的品種也很有學問。根據生育期長短的不同，土豆品種分為特早熟品種（60天以下）、早熟品種（61-70天）、中早熟品種（71-85天）、中熟品種（86-105天）、中晚熟品種（106-120天）、晚熟品種（120天以上）六個類型。春季氣溫升高很快，且夏季高溫持續較長時間的地區，夏季溫度超過26℃以上以後，土豆植株逼迫變黃枯死，生育期較短，适宜選擇特早熟品種和中早熟品種。春季播種較晚，可以過夏的高海拔和高緯度地區，4月中下旬播種，在9-10月份采挖，适宜選擇中晚熟品種和晚熟品種。

3、選擇抗病性強的土豆品種。

土豆産量高低和高産穩産狀況，除了冰雹、幹旱、持續連陰雨等自然災害的影響，品種的抗病性就顯得很重要，比如部分地區的馬鈴薯環腐病非常嚴重，大部分地區的馬鈴薯晚疫病經常流行，對于土豆的産量影響很大，選擇抗病性強的品種不但可以節約施藥成本，也對于無公害農産品有較大影響。

4、選擇市場需求的高端土豆品種。

土豆按照表皮顔色的不同分為白皮、黃皮、粉紅色、紅色、紫色（烏洋芋）、黑色和七彩土豆等，薯肉分為白色、黃色、淡黃色、青色、紫色、黑色、及黑紫色等，使用範圍和加工方法不一樣，不同的地區對于不同的土豆品種的需求，價格差異明顯。條件許可的情況下可以依托酒店、網店、加工企業，種植特色土豆品種，實現特色種植、特色加工，實現利益最大化。

5、選擇合适大小的土豆品種。

土豆種薯大小以50克左右為宜，最好選擇小整薯播種，減少馬鈴薯環腐病的傳播幾率，也可以實現增産15%以上。選擇的品種不見得越大越好，有的消費群體喜歡小型的土豆，大部分需求的是中等大小的土豆，也隻有菜用型土豆才要求個體較大，但是需要确保不出現空心土豆才好。

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