天氣漸涼别總再吃生冷的了,一分鐘做早餐,喝後身上暖胃裡滿
入秋這種蔬菜很便宜,連皮都不用去,每天用它做早餐簡單又方便
入秋後,雖然溫度還是在三十度之上,中午依然是大太陽,但早晚的溫度已經下降,所以我們的早餐别再吃些生冷的了,多吃點溫暖又飽腹的食材,讓自已的胃腸一上午無負擔。有的朋友說,難得孩子也放假,懶得做早餐,這是不可取的,早餐很重要,一定不要忽略哦!
今天與大家分享一個一個分鐘早餐,隻需一分鐘就能喝至熱乎乎,香甜細膩的的米糊,而所用的食材隻有兩種,南瓜和藜麥。秋天正是南瓜豐收的季節,這個季節的南瓜價格最便宜,而且也與其它季節口感有所不同,更加面甜香濃,這種綠色的貝貝南瓜,我家都是直接将外皮刷洗幹淨,上鍋蒸,連皮都不放過,直接吃掉。藜麥是一種全谷全營養完全蛋白堿性食物,其蛋白質含量與牛肉相當,營養價值超過任何一種傳統的糧食作物。它除含有人類必須的9種必須氨基酸,還含有許多非必須氨基酸、多種人體正常代謝所需要的維生素等等。它不含膽固醇,脂肪含量與熱量都是極低,所以它深受健身愛好者、想減重的朋友,血糖高的朋友歡迎。
做這個營養香滑細膩的早餐營養糊,我們隻需一台料理機或破壁機,我用的是現在流行的便攜式果汁機,這種機器,隻要是溫度不高于八十度的食材都可以放入,我一般都是将南瓜在前一晚蒸好,藜麥在前一晚提前煮好放冰箱,起床後将食材放入,加入不超過八十度的溫水,直接攪打即可。特别适合一個人食用。如果您來不及在家吃早餐,那就将這個果汁機帶着上路,想喝時,随吃随地攪打,非常方便,下面把做法分享給大家:
所用食材:
貝貝南瓜 藜麥 溫開水
具體做法:
1先将南瓜充分洗淨,然後切成小段蒸熟。這種貝貝南瓜的皮我一般都是不去掉,直接連皮一起食用。介意的朋友請在使用時去掉,如果去掉的話,打出的南瓜糊色澤會更加金黃亮麗。切小段蒸制更使南瓜易于熟透,節省時間。我一般都會提前多蒸一點放冰箱,想吃時随時取,怕涼的話再用微波爐略加熱。
2藜麥加入鍋中,不必提前浸泡,略清洗直接倒入鍋中。我用的是免洗的藜麥,也可以不必清洗。
3煮藜麥時可以多加一點水,大火煮開後轉小火,煮約十五分鐘,即可看到藜麥煮出長長的尾芽即可關火。藜麥我也是提前煮好放冰箱的。
4将藜麥連同煮它的湯汁一起放在果汁機中,具體的量您自已來定。如果藜麥是冰鎮的,您也可以直接加入不超過八十度的熱水,這樣打出的南瓜糊是熱的。
5加入南瓜,南瓜的量您自已來定,喜歡稠一點的,南瓜味重一點的,可以多放一點。
6啟動果汁杯,它的工作時間是一個程序三十八秒。
7可以左右晃動杯體,幫助它均勻的攪打。如果感到一個程序不夠細膩,可以再啟動一次。
美美的享用吧!
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