山東農業大學園藝學院

院長寄語

園藝科學與工程學院副院長（主持工作）

彭福田

厚植三農情懷，心系天下蒼生，76載風雨兼程，山東農業大學園藝科學與工程學院始終秉承科學研究“頂天”、科研成果“立地”的優良傳統，堅守“心懷天下，科技興農，造福人民”的信念，取得了豐碩的辦學成果；恰逢新時代盛世中華，學院将堅持把科研與學科優勢轉化為人才培養優勢，不忘立德樹人初心，牢記為黨育人、為國育才使命，努力培養知農愛農，勇于創新，堪當民族複興大任的時代新人。園藝科學與工程學院誠邀廣大有志青年來學院潛心研修、踔厲奮發，在青春的賽道上奮力奔跑，在民族複興的道路上勤懇耕耘，用智慧和活力抒寫新時代最美的青春篇章。

辦學底蘊深厚

園藝科學與工程學院有着光輝的辦學曆史，最早可追溯到1946年的山東大學農學院園藝系（青島）和1947年的山東農學院園藝系（濟南），1952年全國院系調整，金陵大學園藝系和南京大學園藝系果樹組調入了山東農學院，成立了新的園藝系，1958年随學校由濟南遷至泰安，2000年12月園藝系更名為園藝學院，2004年3月再次更名為園藝科學與工程學院。園藝學科是山東省最早（1954年）開設研究生教育的學科，1993年設果樹學博士點，1995年獲批博士後科研流動站，是全國唯一兩次被評為優秀的園藝學博士後科研流動站。1998年設蔬菜學博士點，2000年獲批園藝學一級學科博士點。

師資水平一流

學院現有在崗教職工110人，教師中有教授32人，副教授35人，博士生導師21人，碩士生導師36人；中國工程院院士1人，國家傑出青年科學基金獲得者1人，科技部中青年科技創新領軍人才1人，國家自然科學基金優秀青年基金獲得者2人，泰山産業領軍人才2人，享受國務院政府津貼4人，國家現代農業産業技術體系崗位科學家7人，霍英東教育基金教學獎獲得者2人，齊魯最美教師1人，山東省十大優秀教師2人，山東省教學名師2人，山東省有突出貢獻的中青年專家2人，山東省傑出青年1人，山東省現代農業産業技術體系創新團隊專家5人；建有山東省優秀創新團隊，多人次獲得山東農業大學優秀教學質量獎一等、二等獎，學生心目中的十大優秀教師等榮譽稱号。

學科平台實力強

果樹學科為國家重點學科，園藝學科為山東省“一流”學科與“優勢特色”學科。建有國家蘋果工程技術研究中心、作物生物學國家重點實驗室等3個國家級平台，黃淮地區園藝作物生物學與種質創制重點實驗室等20個省部級科研創新平台，儀器設備總值近3億元。對标學科發展前沿，聚焦國家戰略需求，近五年主持國家級項目68項，其中國家重點研發計劃項目3項，科研經費累計4.5億元。近五年在《Nature》和《中國農業科學》等國内外主流刊物發表論文817篇，其中ESI高被引論文21篇。将理論轉換為技術，獲發明專利269個，育成新品種51個，獲國家級獎勵10項，省部級獎勵19項。技術成果大面積推廣應用，支撐了山東園藝産業在全國的領先地位，并為科技扶貧做出了突出貢獻，湧現出全國脫貧攻堅先進個人等一批先優典型。

立德樹人成效顯著

學院設有園藝、設施農業科學與工程和茶學3個本科專業。園藝專業2002—2005年被評為全國A 專業、山東省“十五”重中之重建設專業，2007年入選國家第二批高等學校特色建設專業，2012年入選國家卓越農林人才培養改革試點專業，2018年成為山東省新舊動能轉換專業對接企業重點建設專業，2019年入選國家級一流專業；設施農業科學與工程專業2019年入選山東省一流專業。累計培養人才1.2萬餘人，包括我國第一位果樹學院士，以及國家傑青、國家優青等一批國家級人才。培養學生團隊榮獲全國第四屆“互聯網 ”大學生創新創業大賽金獎和2018年“創青春”全國大學生創業大賽金獎。

文化活動豐富

學院曆來高度重視學生綜合能力的培養，通過開展各類高質量的精品活動，在繁榮校園課餘文化生活的同時，重點加強對學生組織、協調、語言表達、創新等社會适應能力的培養。近年來，“研茶緻學”茶藝技能大賽、“我愛我家”班級形象設計大賽、“園藝型”宿舍大賽、新生演講賽、班級辯論賽、師生籃球友誼賽等系列活動，逐步成為在校内外有一定影響力，又深受學生喜愛的精品活動。

專業介紹

植物生産類—園藝專業簡介

培養目标：

本專業培養的學生具有堅實的生物科學基礎知識，掌握園藝植物生長發育的基本規律和系統基礎理論，具有栽培管理、良種繁育、貯藏加工及園藝場所規劃設計等基本技能。

主要課程：

植物學、植物生理學、生物化學、分子生物學、土壤肥料學、生态學、園藝植物病理學、園藝植物昆蟲學、普通園藝學、園藝植物育種學、園藝設施學、園藝産品加工與貯藏學、園藝産品商品學、園藝科研方法等。

就業方向：

畢業生主要面向教學科研、農業管理、高新技術産業及其相關企業和部門，從事果樹、蔬菜、花卉、設施園藝科學研究、技術推廣、生産經營等工作。

植物生産類—設施農業科學與工程專業簡介

培養目标

本專業培養的學生具有堅實的生物學、工程學及環境控制基礎，具有系統的設施工程科學和農業科學的基礎理論、知識和技能，以及設施園藝産業的基本知識，能在設施農業、農業文旅及相關部門或單位，從事設施管理、設施植物産品生産、設施農業工程設計、建造、教學科研、技術開發、經營管理等工作。

主要課程

農業設施設計基礎、設施建築材料、現代溫室設計與建造、設施無土栽培學、設施果樹學、設施蔬菜學、設施花卉學、設施園藝植物育種、設施環境與調控技術、園藝産品貯藏加工學、園藝産品商品學等。

就業方向

畢業生主要面向教學科研、農業管理、高新技術産業及其相關企業和部門，從事設施農業科學與工程技術研究、 技術推廣、生産經營等工作。

植物生産類—茶學專業簡介

培養目标

本專業培養的學生具有生物科學、食品科學、農業經濟和管理等基礎知識，具備茶樹種植、茶葉加工、茶葉審評與檢驗、茶葉營銷等紮實的專業理論知識和過硬的專業技能，具有較高人文綜合素質。

主要課程

植物學、植物生理學、分子生物學、土壤肥料學、茶學、茶葉生物化學、茶樹育種學、茶樹栽培學、茶樹病蟲防治學、茶葉加工學、茶葉審評學、茶葉機械學、茶文化學等。

就業方向

畢業生主要面向教學科研、農業管理、高新技術産業及其相關部門和企業，從事與茶産業相關的産品研發、技術推廣、生産經營、貿易流通以及茶文化等工作。

（來源：山東農業大學本科招生）

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