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因為一次性食用過多,容易造成胃痙攣或是脹氣。燕麥米一般人都可以食用,特别适合于中老年人,它的營養價值很高,蛋白質和脂肪都高于一般谷類食品,是一種高能食物。
燕麥米是世界上公認營養價值高的雜糧之一,它的營養價值很高,它的脂肪含量是大米的4倍,它包含人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量也高于大米和白面。
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