楠溪江,水長而美
永嘉,意為“水長而美”,此水便是楠溪江。
麥餅,一道噴香松脆的美食
永嘉有許多具有特色的風味小吃,如“錦粉餃”、“油卵”、“千層糕”、“麥攤錢”、“馍糕”等。其中,最受人推崇的美食當數楠溪麥餅。楠溪麥餅呈圓狀,扁平,厚約一厘米,直徑約二十厘米,内以新鮮豬肉、鹹菜、梅菜幹、蘿蔔絲等為餡料。烤熟後顔色焦黃,散發着特有的濃濃麥餅香,老遠就能聞到。趁熱切開,趕緊咬上一口,松脆噴香,餡料裡的油汁從嘴角溢出來,真不愧為一道舌尖上的美食啊!
烏牛早,一縷早春淡淡的幽香
烏牛早茶是永嘉縣重要的名優特産,主要産地在三江街道羅東片和烏牛街道。烏牛早茶比其它茶種早發芽一個月左右,于2月下旬采制上市,是浙江最早上市的名茶,故稱“烏牛早”。烏牛早外形扁削顯毫,色澤翠綠光潤,香氣濃郁持久,味甘醇鮮爽,湯色清澈明亮,為茶中珍品。
石桅岩,一座揚帆待發的峰岩
石桅岩位于永嘉縣鶴盛鎮下岙村的峽谷中,擎天拔地,巍然獨立,有“華夏岩冠”之美譽。
芙蓉古村,一本鄉土建築的史書
青山腳下,翠竹綠樹掩映中的芙蓉村,始建于唐代末年,按照“七星八鬥”的布局來設計。完整地保留了宋元以來楠溪江古村落的原始風貌。
陶公洞,一個浙南最大的石室
陶公洞是大若岩景區一個大型天然岩洞,洞高56米,深79米,寬76米,洞中可容納千人,是浙南最大的石室。
舴艋舟,一葉煙波裡的扁舟
昔日的楠溪江上,有一種叫舴艋船兒的交通工具,有點像紹興的烏篷船。它兩頭尖,整體如梭形。船體中央為篷艙,篷用奢竹制作,可當船工的“起居室”。
蒼坡,一段兄弟情深的佳話
現存的蒼坡村是南宋淳熙五年(公元1178年),村落以“文房四寶”進行布局。蒼坡的望兄亭和送弟閣像兩位飽經風霜的老人,依然伫立在村口。李家兄弟情深誼厚的動人故事一直在民間流傳着。
永昆,一曲流傳久遠的雅韻
永嘉昆劇(簡稱永昆),又稱溫州昆劇,是在南戲的基礎上吸取昆山腔優點而形成的一個劇種。南戲亦稱戲文、永嘉雜劇或溫州雜劇,是宋元時用南曲演唱的戲曲形式,是我國曆史上最早出現的劇種。
拔馬燈,一場馬嘶人歡的盛典
在鶴盛鎮梅坦村一直流傳着這樣一個故事:明朝中葉農民起義軍首領劉七,曾讓人挑了許多擔鹽,無償地送給缺鹽的梅坦村。為紀念他,每年農曆正月十四日,梅坦村都要舉行元宵拔馬燈活動。當天,社戲、武術等傳統文化項目精彩紛呈。
永嘉先生,清正剛直的徐定超
徐定超(1845-1918),字班侯,永嘉楓林村人,出身農民家庭,人稱“永嘉先生”。他從小聰穎好學,在清朝當了多年的監察禦史,為官清正廉潔,剛直不阿。
長壽之鄉,一張不可多得的金名片
永嘉素以長壽聞名。2012年7月29日,永嘉縣被評為“中國長壽之鄉”,成為全國28個長壽鄉之一,同時也是浙江省首個“中國長壽之鄉”。
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