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燒烤汁燒土豆絲

生活 更新时间:2024-11-14 15:55:05

燒烤汁燒土豆絲(黑胡椒香腸烤土豆絲)1

最近寶寶很喜歡吃香腸,所以特意為他選擇了一款無添加無防腐劑的香腸,小家夥特别喜歡吃。可是香腸又不能總是煎着吃,所以想了個早上快手的做法,簡單又好吃。

By 小鮮肉來了呦

用料

  • 珍馐香腸 2根
  • 鹽 3g
  • 黑胡椒 适量
  • 土豆 1個
  • 食用油 5ml

做法步驟

燒烤汁燒土豆絲(黑胡椒香腸烤土豆絲)2

1、取一個土豆,洗幹淨,去皮,用切菜器切成細絲

燒烤汁燒土豆絲(黑胡椒香腸烤土豆絲)3

2、用水浸泡清洗一下,去除澱粉

燒烤汁燒土豆絲(黑胡椒香腸烤土豆絲)4

3、加入鹽,黑胡椒,食用油

燒烤汁燒土豆絲(黑胡椒香腸烤土豆絲)5

4、攪拌均勻,腌制5分鐘

燒烤汁燒土豆絲(黑胡椒香腸烤土豆絲)6

5、取2根珍馐香腸

燒烤汁燒土豆絲(黑胡椒香腸烤土豆絲)7

6、切成小塊

燒烤汁燒土豆絲(黑胡椒香腸烤土豆絲)8

7、再耐高溫的模具中,放入少量腌制好的土豆絲

燒烤汁燒土豆絲(黑胡椒香腸烤土豆絲)9

8、放上香腸

燒烤汁燒土豆絲(黑胡椒香腸烤土豆絲)10

9、再放上土豆絲

燒烤汁燒土豆絲(黑胡椒香腸烤土豆絲)11

10、烤箱預熱180度

燒烤汁燒土豆絲(黑胡椒香腸烤土豆絲)12

11、将食物放入預熱好的烤箱内

燒烤汁燒土豆絲(黑胡椒香腸烤土豆絲)13

12、180度,烤40分鐘,前35分鐘建議蓋錫紙,最後5分鐘去掉錫紙稍微上色

燒烤汁燒土豆絲(黑胡椒香腸烤土豆絲)14

13、烤好後取出,稍微放涼再吃

燒烤汁燒土豆絲(黑胡椒香腸烤土豆絲)15

14、下層土豆軟軟的,搭配美味的香腸

燒烤汁燒土豆絲(黑胡椒香腸烤土豆絲)16

15、上層土豆脆脆的,雙重口感

燒烤汁燒土豆絲(黑胡椒香腸烤土豆絲)17

16、寶寶愛不釋口

小貼士

也可以按照個人口味做成蒜蓉的和芝士的,香辣的。

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