各種類型的碗的分類?玻璃碗玻璃碗外形通透明亮,有的呈現淡綠或是淡藍的顔色,非常漂亮,隻有貼有耐高溫标志的碗才能在微波爐中加熱或是在沸水裡煮,耐熱性差,我來為大家科普一下關于各種類型的碗的分類?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
玻璃碗。玻璃碗外形通透明亮,有的呈現淡綠或是淡藍的顔色,非常漂亮,隻有貼有耐高溫标志的碗才能在微波爐中加熱或是在沸水裡煮,耐熱性差。
陶瓷碗。陶瓷碗在這一點具有優越性,無論蒸或煮,微波爐加熱都可以,并且現在的陶瓷工藝先進,陶瓷碗既美觀又大方,但玻璃碗和陶瓷碗都有個共同的缺點易摔碎。
不鏽鋼碗和木碗。兩種都不易摔碎,不鏽鋼碗樣式單一傳熱快并且不能在微波爐中使用,木碗與不鏽鋼碗具有相似的特性,但不同的是木碗傳熱慢不燙手。
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