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瓜子花生吃多了真的會胖嗎

生活更新时间:2024-07-23 09:20:02

我在看營養門診的時候，碰到一個體重明顯超标的病友來咨詢，在問到她一些飲食習慣的時候，她說她飯也吃得不多，也不喜歡吃肉，上班也比較忙，表面上看，攝入的熱量和消耗的熱量基本達到平衡。

我問她下班以後的業餘時間主要幹什麼，她說看電視，那我就問到看電視的時候吃零食嗎，她說喜歡吃瓜子花生。

瓜子花生吃多了真的會胖嗎（愛吃瓜子花生的人容易長胖）1

（食部100克）

瓜子花生吃多了真的會胖嗎（愛吃瓜子花生的人容易長胖）2

（食部100克）

從上面2張表中不難看出，瓜子花生所提供的熱量是很多的，特别是炒熟的瓜子花生。

就熱量而言，吃300克（6兩）花生米或瓜子仁，一般人一天所需要的熱量就夠了，所以喜歡吃瓜子花生的人是很容易熱量超标的，進而體重随之超标。

吃瓜子花生的時間，大多被安排在晚上看電視的時候，注意力集中在電視上，手不由自主地、不停地伸向堆在茶幾上的瓜子花生，吃了多少都沒有意識了。

有時候我在公園散步，經常可以看到走在前面的人，一邊走一邊磕瓜子，而且瓜子殼灑一路，且不說文明與否，單就飲食習慣就不好，營養平衡也是一個問題。

瓜子花生吃多了真的會胖嗎（愛吃瓜子花生的人容易長胖）3

其實我也喜歡吃瓜子花生，但我不會毫無節制地吃。

吃瓜子的時候應該用手剝殼吃，這樣的話，吃瓜子的速度放慢了，還比較衛生些。吃瓜子的時間也不宜太長，不然，就會無意間過量地食入。

喜歡吃瓜子花生沒有錯，過多地偏愛瓜子花生就不科學了。

湖南醫聊特約作者：嶽陽二醫院營養科萬麗林

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