三伏天,是女人進補黃金期,分享3道“養顔菜”,氣色紅潤顯年輕。哈喽,大家好,我是大廚江一舟,今天又到了和大家分享美食的時刻了,你準備好了嗎?
三伏天的天氣悶熱潮濕,對于愛美的女性來說,可是一個進補的好時期哦。因為夏季的天氣本來就炎熱,所以大部分的女性下班後就想回家躺在床上睡一個美容覺。尤其是對于有孩子的女人來說,除了每天要忙于自己的工作和家庭之外,剩餘的最後一點碎片時間就是打扮自己啦!
三伏天高溫,身體最容易出汗啦!這個時候我們體内的水分流失過多,如果不加以保養的話,很容易就會顯老哦。可以這個時候,今天給大家分享的這3道“養顔菜”,不管家裡有錢沒錢,一定要做給自己吃。多吃氣色紅潤顯年輕。好了,話不多說。接下來就和大家直接分享幹貨啦。
NO.1雞肉推薦菜譜:辣子雞
準備食材:三黃雞、大蔥、小蔥、幹辣椒段、白芝麻、食用油。
1.首先準備新鮮的三黃雞一隻剁成小塊,然後放在清水中給它沖洗幹淨,表面的血水。控幹水分後。接下來開始上火制作。
2.炒鍋燒熱放入食用油,油溫燒至五成熱把準備好的雞肉下鍋油炸。炸至表面金黃酥脆的時候撈出就可以啦。炒鍋燒熱,把油溫燒至九成熱。把準備好的雞塊再次放入鍋内油炸。把雞肉放入鍋内複炸一遍這樣做出來的口味更加爽脆。
3.然後把炒鍋内多餘的食用油倒出來,炒鍋燒熱再次放入食用油,油熱後放入準備好的大蔥花椒和麻椒,用大火翻炒出香味,然後再把準備好的幹辣椒段和雞肉一起放入鍋内。快速地翻拌均勻。
4.往裡面加入少許的精鹽調味,撒上一層白芝麻然後再撒上少許的蔥花翻拌均勻就可以吃啦。
NO.2紅棗推薦菜譜:紅棗發糕
準備食材:紅棗、雞蛋、泡打粉、酵母、低筋面粉、食用油。
1.首先準備新鮮的紅棗十個放在清水中沖洗幹淨,然後把棗核給它取出來。低筋面粉300克倒入大碗中,加入100克紅糖,在裡面加入兩個新鮮的母雞蛋。放入少許的泡打粉、酵母攪拌均勻。
2.然後再加入适量的溫水,攪拌成稀稠的面糊狀就可以啦。蓋上蓋子放置一旁醒發半小時備用。半小時過後,用筷子快速地攪散把裡面的氣泡趕出來。
3.準備一個六英寸的模具,在上面刷上一層黃油。然後把準備好的面糊倒進來。在上面均勻地撒上紅棗,然後放入電飯煲中它按下煮飯鍵等待30分鐘就可以啦。
用電飯煲做出來的紅棗發糕,蓬松喧軟美味又解饞。喜歡的朋友可以試一試哦。
NO.3莴筍推薦菜譜:涼拌莴筍絲準備食材:莴筍、蔥絲、生抽、老抽、白糖、精鹽、食用油。
1.首先準備新鮮的莴筍一根去掉外皮,先給它切成厚厚的薄片,最後給它切成細絲放入碗中備用。
2.炒鍋内放入适量的清水大火燒開,水燒開後把準備好的莴筍放進去汆燙20秒後立即撈出。放入冷水中空涼。
3.然後用手鑽幹水分,往上面撒,上一層白芝麻。放入兩勺白糖一勺精鹽、少許的生抽和老抽,在上面撒上少許的蔥絲。直接澆上一層熱油攪拌均勻就可以吃啦。
好啦,以上就是關于本篇文章的具體分享啦。你還知道三伏天女人應該多吃哪些食材嗎?歡迎評論區分享給我們。喜歡本文章記得收藏加轉發。咱們下期見。
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