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廚餘垃圾還是無處安放

生活更新时间:2024-09-10 16:11:40

來源：交彙點新聞客戶端

交彙點訊 11月1日南京實施生活垃圾強制分類以來，垃圾分類成了南京市民街頭巷尾、小區群裡熱議的話題。其中大家最為關心一個問題是：廚餘垃圾去哪兒了？如何處理？我們花這麼大力氣分出來的廚餘垃圾，到底能不能産生經濟價值？帶着這個疑問，記者來到江北廢棄物綜合處置中心，探尋廚餘垃圾的最終去向。

從建邺區出發，驅車52分鐘、36公裡，進入浦口區星甸街道江北環保産業園區，便可遠遠望見伫立在半山坡上的一堆巨大的白色罐子，走近了細看，一共有3種高度6個罐體。這裡就是江北廢棄物綜合處置中心了。

廚餘垃圾還是無處安放（廚餘垃圾去哪兒了）1

廠長徐繼超介紹說，該處置中心是目前南京市最大的大型餐廚及廚餘垃圾集中式處理設施，于2019年建成，目前已進入試生産階段，目前餐廚垃圾的日處理能力為650噸，其中400噸/日餐飲垃圾、200噸/日廚餘垃圾、50噸/日廢棄油脂。餐飲垃圾是指經過烹饪後的熟食，主要來自飯店、食堂；廚餘垃圾是指餐前的菜根菜葉等，主要來自居民。簡單說一個是餐後垃圾，一個是餐前垃圾。

廚餘垃圾還是無處安放（廚餘垃圾去哪兒了）2

這些白色的大罐子是幹什麼用的呢？廠長徐繼超說，餐廚垃圾經過處理後可以獲得沼氣、回用水、毛油三種産品，其中回用水可以用來道路沖洗和澆灌，毛油可以經過加工後成為生物柴油等，而最具經濟價值的是沼氣。餐廚垃圾經過前端處理工藝路線，最後被送往這些白色大罐子，采取厭氧發酵技術産生沼氣。沼氣經過收集處理後，可用來發電。根據該處置中心目前的年産量，一年可産生1300萬立方米沼氣，可發電2700萬千瓦時。

廚餘垃圾還是無處安放（廚餘垃圾去哪兒了）3

廚餘垃圾還是無處安放（廚餘垃圾去哪兒了）4

但是，直接從居民小區裡收集來的廚餘垃圾是不能直接進罐發酵的，需先送進“餐廚預處理車間”，在流水線上經過機器和人工多次分揀後，才能成為合格的沼氣發酵“原材料”。

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廚餘垃圾還是無處安放（廚餘垃圾去哪兒了）6

南京市民垃圾分類“初體驗”，廚餘垃圾分得合不合格？徐繼超表示非常滿意：“目前餐廚垃圾的質量遠遠超過我們的預期，分得非常好！”他也友情提示市民們，切切不可将金屬類的餐具或堅硬的椰殼、菜闆等混入廚餘垃圾，這些物品進入垃圾分揀車間後，會因為太過堅硬而卡住流水線設備，嚴重的話會對設備造成損傷。

廚餘垃圾還是無處安放（廚餘垃圾去哪兒了）7

交彙點記者劉霞圖/文視頻來自受訪者

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