墨魚幹煲排骨湯的功效-tft每日頭條

墨魚幹煲排骨湯的功效

情感更新时间:2024-11-13 09:10:23

女人氣血不好，很容易變成“黃臉婆”，那怎麼改善這種情況呢？俗話說：藥補不如食補。今天為大家推薦的墨魚幹排骨湯就是很好的一道補氣養血湯品，我們一起看看吧！

排骨湯是我們生活中常常能吃到的一道湯品，我們可以在其中加入蘿蔔、冬瓜、南瓜等不同的食材，不過大家聽說過墨魚幹排骨湯嗎？這道湯能夠治療胃酸過多，還具有很好的止血的功效。

墨魚幹煲排骨湯的功效（如何給女人補氣養血）1

墨魚幹排骨湯

排骨當中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、而且它能為人體補充足夠的骨膠原，經常食用墨魚幹排骨湯能有效的提供鈣質，幫助預防骨質疏松症。下面我們一起來看看這道湯品的具體做法：

墨魚幹排骨湯的做法：

制作食材：豬排骨550g，墨魚幹45g，姜片适量，料酒适量，黑胡椒少量，蔥花少量，食鹽少量。

制作步驟：

1、先将墨魚幹清洗幹淨，然後添加冷水浸泡大約三小時，将墨魚幹完全泡發，排骨用開水汆一下，之後把姜片切好備用。

2、墨魚幹需要去掉中間白色的骨頭和眼睛，然後切成小塊，繼續不斷的浸泡，在鍋内添加适量的食用油，然後把姜片炒香之後放入排骨，用中火煎，直到排骨達到兩面都呈現金黃色。

3、在鍋内添加适量的料酒，和清水，燒開之後，把表面的泡沫一起去掉，然後把湯汁轉移到湯鍋當中，用小火焖煮60-90分鐘，最後熄火，添加食鹽，撒一點蔥花，湯汁就做好了。

女性貧血一定要多吃補血的食物，而墨魚幹排骨湯不僅味道鮮美，還具有非常好的補血效果哦！

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