自從吃過桃花李，我宣布，什麼三華李、鳳凰李，都黯淡無光了！平時在超市水果店，都沒見過這種李子。

前幾天寄了些給家人朋友，她們都表示沒吃過！很好吃！

見過桃花，見過李子，但你可能沒有見過，這兩種同時出現在一棵樹上！

這麼有趣的現象，就發生在桃花李的身上，它開出的花似桃花，卻結出李子！因此得名。

曾是“huang家貢品”

普通人家根本吃不到

明朝的嘉靖皇帝就曾吃過這種李子，并大加贊揚。桃花李也成為huang家貢品，被稱為“玉皇李”普通人家根本吃不到。

在元代農業書籍《農書》中就曾有過記載：“禦黃李，形大、肉厚、核小、甘香而美。”

即使在現在，桃花李也很少見，超市、街邊水果攤販，我還真沒見過有賣的！

因為桃花李品種少，且果期隻有短短兩個月，産量少，是李子裡的甜美女王，比普通李子更珍貴，幾乎每年一下樹就被搶空，就連小編還是第一次吃！

不同于常見的李子顔色，桃花李不是紫紅色不是綠色，而且少見的金黃色!黃澄澄的果肉令人垂涎欲滴！

咬一口果肉，軟嫩香甜，輕輕一嘬，果汁如泉，夾雜着清香，味蕾被頃刻征服。

14°高甜，一果兩吃

營養價值高

說起李子，很多人第一印象就是酸。但是桃花李，卻不按李子特性長，它zui大的特點就比尋常李子甜，8甜2酸。

甜度能達14°，什麼概念？被大家公認的高甜不澀的錢排三華李，甜度是10°。

桃花李測糖圖（ 甜度14.2°）

三華李測糖圖（ 甜度10°）

除了甜度優勢，桃花李還是能剝皮吃的李子。它果皮很薄，撕開皮全程順暢無阻，還很解壓!

如果喜酸，也可以帶皮食用。桃花李表皮帶的天然果酸，很是開胃解膩。

桃花李比尋常李子大出兩倍多，大果單果就重45克以上，精品特大果重65g以上，看起來像一個縮小版的黃桃，而且很飽滿，核小，食用率高達97%。

味道香甜，汁水很多，跟水蜜桃比水潤，也沒在怕的。

果肉細密，肉軟綿多汁，但不缺乏爽脆。

桃花李還含有多種營養成分，特别是它的抗氧化劑含量非常高，美女們，懂的都懂，沖這點，小編已經把吃它列入變美清單裡了。

來自“西部花果di一縣”

不催熟不打農藥

桃花李的主産區是四川的漢源，其他地方的桃花李和四川漢源的比起來，雖然外形差不多，但口感要遜色很多。

漢源縣位于大渡河中遊，當地環境好，無城市污染，這裡的地理條件優越，而且土地深厚，富含各種礦物元素。

有“西部花果di一縣”的美稱，2011年還被省農業廳、省商務廳列為“出口水果基地縣”，被譽為專門出産甜果的風水好地！

雨水充沛、溫度适宜，360°的陽光輻射，每天長達12 小時，糖分積累多多，這裡的果子妥妥的甜呐！能比别地的甜好幾個度！

桃花李備受消費者的喜愛，每年都會吸引不少外地收購商上門收購。選品小分隊踩點選中的果園，除了有漢源的天然優勢，也不乏人工的精心培育。

果農們定期修枝、疏果，不用化肥，不催熟不打藥。悉心照料的桃花李，終于來“報恩”了！

選品小分隊從去年就提前跟果園預訂，今年桃花李終于能上線啦！

果農會在清晨5、6點上山采摘，采摘的果子經過嚴格篩選，再打包，當日發走。一坑一果泡沫托 網套 紙箱，每一個桃花李都有個“小家”，完好地運輸到大家的手上。

為了保證新鮮度，發貨時候都是七分熟的，在桃花裡還帶點綠色的時候就發出，收到貨後可花以放到熟透變黃色再吃， 更加軟糯甜蜜噢。

可能有小夥伴疑惑，上某多平台一搜，便宜的一堆，甚至幾塊錢都有。這裡小編就要給大家科普一下了，各大電商平台水果價格參差不齊，但質量也參差不齊。

就拿不催熟、不施化肥的條件來篩選，很多都很難做到。甚至還有拿其他地區水果冒充主産區水果的現象，雖然果子長得一樣，可是風味也有所不同。

（某電商平台3斤桃花李價格）

而對标市面上的精品果，3斤可是賣到了52元，現在知道小編為什麼說便宜了吧！

（某電商平台5斤桃花李價格）

不催熟、不用化肥、新鮮采摘果園直發的桃花李，皮薄多汁，而且還能一果兩吃，不管你是喜酸還是喜甜，都能滿足！快來嘗嘗鮮吧~

溫馨提示：

桃花李發貨為7分熟，收到後可放置2-3天，變黃變軟後再吃味道更佳~前期建議去皮吃，甜味更濃。

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