從喝井水、自來水、普通礦泉水到高端瓶裝水,中國人在喝水這件小事上一直緻力于消費升級。智通财經APP獲悉,天貓數據顯示,7月23日至24日,高端水品類的成交額突破一千萬元,累計銷售近240萬瓶、120萬升高端飲用水。
僅7月23日一天,法國依雲首日銷售額同比增長118%,2000套易烊千玺聯名禮盒在80秒内售罄,國産品牌元気森林的銷量同比大漲240%、爆款産品破百萬銷售額。
業内公認,售價5元以上的瓶裝飲用水為高端水。大衆熟悉的依雲、巴黎水、斐濟水等國際品牌,與農夫山泉莫涯泉、西藏5100、昆侖山等國産品牌,均已入駐天貓。
天貓TOP10高端水品牌中,國産品牌和進口品牌平分秋色 圖/天貓
以1986年法國依雲進入中國為标志,高端水在中國已發展了33年。但要到2012年,高端水才進入快速成長期,根據尼爾森調查,2012年中國高端水行業資産總額為46.85億元, 5年後銷售總額超百億元,增長率高達46%-50%。
前不久,天貓聯合尼爾森發布《2019年天貓高端水趨勢報告》。報告顯示,從2018年7月至2019年6月,高端水在天貓平台的月平均成交額增速為130%,月平均消費者增速高達180%;主力消費群為25歲至34歲的有孩家庭;二線地區的消費占比最高達40%,其中安徽省的銷售同比增速高達200%,超過上海、浙江、廣州、江蘇等一線地區。
從線下到線上,高端水迎來全方位的爆發,天貓對消費者的培育起了關鍵作用。
2017年,天貓發現“高端水”這一關鍵詞在平台的搜索量很高。此後,天貓一方面陸續引進巴黎水、聖培露、斐濟水、霍斯灣、VOSS等知名國際品牌,一方面聯合多品牌連續3年舉辦高端水天貓超級品類日,通過折扣優惠降低消費者的購買門檻、進而讓消費者養成對飲水升級的心智,也挖掘出直飲、煮飯、泡茶、煲湯等多元化使用場景。
巴黎水 圖/天貓
攜手天貓,依雲在中國找到更廣闊也更年輕的消費人群。2015年,依雲上線天貓官方旗艦店,開始從一線城市向二三線城市滲透。目前依雲天貓旗艦店成交額top10的省份中,二線區域的省份占到半數。
法國依雲水 圖/依雲官網
2019年5月,依雲宣布簽約易烊千玺為全球代言人。官宣後,依雲天貓旗艦店的主流消費群年齡段從30歲降至18-29歲。在依雲甄選全球代言人的過程中,天貓提供了明星帶貨力的數據參考。為了更好地擁抱天貓,依雲最終選擇了天貓首位代言人易烊千玺。
天貓及阿裡生态(BABA.US)的大數據,幫助農夫山泉精準觸達嬰兒水的受衆。2015年,農夫山泉推出以長白山莫涯泉為水源地的高端水産品,包括玻璃瓶裝高端水、嬰兒水以及學生高端水。
2017年的天貓水超級品類日,使得嬰兒水這一高端水細分品類快速崛起。到2018年,嬰兒水在天貓賣了近2億元,其中農夫山泉的嬰兒水成為平台銷量top1。同時,根據天貓小二的建議,農夫山泉在過去兩年天貓雙11推出年度水計劃的銷售方式,為消費者讓利,也加強了消費者的粘性。
在天貓的挖掘下,氣泡水正當紅。巴黎水是氣泡水中的翹楚,近年以青檸味、西柚味、桃子味等果味系列深受當下潮流年輕人喜愛。
2018年5月,巴黎水入駐天貓,兩個月後參加天貓高端水超級品類日,活動第一天的銷量便是日均銷量的33倍。今年天貓高端水品類日,巴黎水原定預售2000套被迅速搶購一空,緊急加碼3000套,預售首日新客占比高達87%,訪客數環比提升266%。
成立于2016年的元気森林更像一匹黑馬。兩年前,元気森林來天貓開店,熱銷産品有無糖“燃茶”與主打“0糖、0脂、0卡”的蘇打氣泡水概念的元気水,定價均在5元以上。
入駐以來,在天貓小二的建議下,元気森林增加客服人員配置、優化店鋪頁面結構,并嘗試直播、定制專屬周邊等線上玩法,實現了銷售額從零到破千萬的爆發式增長。今年天貓618,元気森林共賣出226萬瓶飲料,相當于日銷的90倍,一躍成為水飲品類TOP1商家。
元気森林氣泡水 圖/品牌天貓旗艦店
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