雞蛋韭菜餅的做法?主料:韭菜一小把輔料:雞蛋二個,今天小編就來說說關于雞蛋韭菜餅的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:韭菜一小把。
輔料:雞蛋二個。
配料:鹽适量、油适量。
韭菜摘洗幹淨,切碎,加雞蛋和鹽拌勻。另取一碗将雞蛋打散成蛋液待用。
鍋加熱放少許油,倒入一勺蛋液。
将韭菜放在蛋皮上,小火煎。
依次做成四個小餅,煎成兩面金黃即可。
盛出裝盤。
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