【你在家做面點了嗎? 新晉“網紅”酵母粉電商銷量增長近40倍】“家家都在發饅頭,但是買酵母買了幾天都沒買到。”“深有同感,我跑了幾家超市都沒買到酵母”……疫情期間,“酵母”一時成為很多網友熱議的話題。宅在家裡,催生了做面點的熱情,相關産品也随之緊俏,不少商超的酵母都為缺貨狀态。根據《2020春節宅經濟大數據》,某外賣上烘焙類商品的搜索量增長了100倍,并帶動酵母/酒曲商品銷量增長近40倍,餃子皮銷量增長了7倍多。
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