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高壓鍋做面包家常做法

生活 更新时间:2024-11-17 09:21:05

高壓鍋做面包家常做法?面粉(中筋或高筋)300克雞蛋3個花生油适量奶粉适量酵母3克水(化開酵母)20-30克,下面我們就來說一說關于高壓鍋做面包家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

高壓鍋做面包家常做法(高壓鍋面包做法)1

高壓鍋做面包家常做法

用料

面粉(中筋或高筋)300克雞蛋3個花生油适量奶粉适量酵母3克水(化開酵母)20-30克

  1. 放入面粉和雞蛋,酵母,油,用工具攪拌;然後,揉面(像搓衣服一樣)10分鐘,能撐出面膜;
  2. 發面1小時左右,發到2倍大少;
  3. 再次揉面,揉出空氣,揉成長條分成8份,每份擀成長形面皮,卷起來,然後切成2段;
  4. 将這些小面卷擺放在高壓鍋,醒面30分鐘;
  5. 打開高壓鍋,選擇面包檔,自動完成工作。
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