大家好，我是四季！秋季的水果種類很豐富，而廣西作為全國水果産量第一，一年四季都能吃到新鮮的水果，價格卻始終逃不過10元3斤，喜歡吃水果的朋友，歡迎來廣西遊玩。
秋天最不能錯過地水果，要屬于“無花果”，别看它的模樣很普通，營養價值卻很高，含有豐富的纖維素、維生素、蛋白質等等，經常吃能淡化斑點，讓皮膚變得白嫩更顯年輕。
無花果又稱蜜果、文仙果等等，被人譽為“水果皇後”，除此之外，還是天然的“玻尿酸”，女性朋友常吃有很多好處，口感香甜多汁又美味，價格也不算太貴，人人都買得起。
它除了能當水果吃，還能做成鮮甜的湯汁，能潤肺止咳去秋燥，一起來看看詳細步驟吧！
推薦食譜：【無花果雞肉湯】
準備食材:無花果，雞肉、紅棗、枸杞、沙姜
具體做法：
第一步：準備6-8個無花果，用自然水清洗幹淨，用菜刀切掉頭部，再改刀切成四小份，切的過程要小心點，防止無花果被切爛，或者讓果皮和果肉分開，切好後放盤子備用。
第二步：準備半隻雞，用菜刀剁成小塊，如果嫌砍雞肉麻煩，可以叫肉販，幫忙砍成小塊，這樣拿回家時，就不用我們處理了，砍好後放在盤裡中，這時候還沒處理完成。
第三步：開始腌制雞肉，先撒入1勺食鹽、1勺生粉，再加點花生油，徒手抓拌均勻，放在旁邊腌制10分鐘，家裡有料酒或者米酒，可以适當倒一點進去，能起到去腥的作用。
第四步：鍋中倒入清水，開大火煮開，把無花果倒進去煮，姜片也放進去，紅棗洗幹淨後，同樣放進去煮，大概煮3-5分鐘左右，聞到香甜的無花果香即可。
第五步：雞肉腌制好後，直接放進去煮，記住要開大火煮，過程中用筷子輕輕攪動，再次燒開以後，用勺子撇子鍋中的浮沫，蓋上鍋蓋，用中火煮15-20分鐘。
第六步：來調一碗醬汁，準備1塊沙姜，洗淨後直接掰碎，再改刀切成碎末，放在小碗中，加入一勺花生油，以及兩勺醬油、半勺蚝油，用勺子攪拌均勻即可。
第七步：煮雞肉時間到後，打開鍋蓋，就能聞到濃郁的香味，再添加進一把枸杞，加點食鹽、花生油調味，用小火煮1-2分鐘，關火盛到大碗中，就可以端上桌食用了。
總結：湯汁鮮美可口，雞肉軟爛無味，45歲以上女人多吃，可以美容養顔、清熱潤肺、止咳去秋燥，做法簡單又美味，秋天不懂喝什麼湯，不妨試試這種做法吧，相信你也會喜歡上。
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