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黃瓜為什麼是綠色的還叫黃瓜

生活 更新时间:2024-10-04 02:18:47

黃瓜在年輕的時候是綠色的,是那種嫩綠色的。可到了黃瓜老年的時候,你會發現,這種瓜也是會變黃的,而且是那種金黃的顔色。也許這是黃瓜本來就應該叫做黃瓜吧。這是我的一種看法。

黃瓜為什麼是綠色的還叫黃瓜(黃瓜明明是綠色的)1

黃瓜

黃瓜之所以叫做黃瓜,有另外一種說法。黃瓜原來并不是我國原有的蔬菜,而是張骞出使西域的時候帶回來的,所以,它的原産地在今天的中亞與西亞一帶地區。而那個時候,中原人統稱西域人為胡人,故這種從西域而來的瓜就被叫做胡瓜。

黃瓜為什麼是綠色的還叫黃瓜(黃瓜明明是綠色的)2

水果黃瓜

在漢武帝之後的很長時間裡,它都被叫做胡瓜。直到東晉16國時期的趙國建立,它被迫改了名字,叫做黃瓜。後趙的建立者叫做石勒,它本身也是胡人出身,但他特别讨厭别人說他是胡人,甚至都不想聽到與帶有胡字的名稱。

一次在宴會上,石勒指着一碟端來的胡瓜問大臣樊坦這是何物,但樊坦深知皇上讨厭胡字,說出來會有大罪,就故意說:紫案佳肴、銀杯綠茶、金樽甘露、玉盤黃瓜。自此以後,這胡瓜就此變了名字為黃瓜。慢慢的這黃瓜的稱呼就流傳開來了。這是至今為止最為可信的說法。

黃瓜為什麼是綠色的還叫黃瓜(黃瓜明明是綠色的)3

黃瓜

還有一種說法是,相傳在最早期的時候,人們吃“胡瓜”就是等瓜老了變黃之後再吃的。但後來有個年輕人一次餓極了,等不到瓜黃就摘下吃了,才發現它比老的時候更好吃。于是,後來人們就開始吃綠色的黃瓜了,由于以前都是吃黃色的瓜,故黃瓜這個名字依然流傳了下來。

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黃瓜

我們通常用“頂花帶刺”來形容黃瓜的水嫩,而黃瓜身上的小刺就是用來調節呼吸、調節水分的。故黃瓜吊着長起來,葉子不至于擋住黃瓜,讓它長得又好又可口。

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