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怎麼做豬肉湯包

生活 更新时间:2025-02-28 04:41:29

怎麼做豬肉湯包?面粉倒入150毫升的熱水,攪成棉絮,用手和成面團,蓋上保鮮膜讓面團醒一會,今天小編就來說說關于怎麼做豬肉湯包?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎麼做豬肉湯包(豬肉湯包做法)1

怎麼做豬肉湯包

面粉倒入150毫升的熱水,攪成棉絮,用手和成面團,蓋上保鮮膜讓面團醒一會。

豬肉切塊,蔥切段,放入切碎機中切碎。皮凍切碎,放入肉餡中。

加入調味品,攪拌均勻。

面團醒好之後,揉成條,切成一個個劑子,劑子撒上面粉,按壓扁,擀成面皮。

将肉餡放在皮中間,用手捏住另一邊,慢慢收口,捏出皺褶。制成小籠包。

大火蒸10-15分鐘,美味的豬肉湯包就可以出鍋了。

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