導讀:“麥望三月雨，最怕四月風”，小麥生産過程中對天氣有啥要求？
春光三月，麥地碧綠一片，小麥還在春化苗期，小麥麥苗與我們常吃的韭菜差不多，現在的小麥很容易被認為是滿地的“韭菜”，我曾經聽說過一個城裡來的人，在這個時候和老婆一起回農村，去野外踏青，當看到滿地的麥苗時，就大喊看到這麼多“韭菜”，後來他老婆還叫他扯一株拿到鼻子去聞一聞，看有沒有韭菜特殊香氣，果然還是把陰曆二月份麥苗當韭菜看待了。
今天雖說到3月22号了，但是今天還是陰曆的二月初十，陰曆二月咋暖還寒，小麥的土壤才剛剛春化，而麥苗也是被剛剛喚醒，當然，如果現在倒春寒來臨的話，麥苗春化完成就更晚了，小麥生長就比較緩慢了。
在農村，有句俗語說“麥望三月雨，最怕四月風”，這句話就是說明了小麥在不同的月份，也就是不同的生長階段有不同的氣候要求，這些氣候都是對小麥良性生長有很大作用的。
“麥望三月雨，最怕四月風”從字面上我們可以理解為，小麥在陰曆三月份的時候需要雨水補充，而到了陰曆四月，小麥最怕大風大雨的天氣。
小麥在春節後不同的生長階段有啥天氣要求呢？今天我們一起了解一下:
小麥春化階段:這個階段基本上是在陰曆二月份完成，因為正月還是天寒地凍，到了陰曆二月份，二十四節氣到了春分，春季早起階段也慢慢結束，天氣慢慢好轉，氣溫慢慢升高，低溫也慢慢升高，這樣凍土中的蟲也蘇醒了，小麥根系這個時候也慢慢蘇醒過來，這個時候主要對氣溫有要求，天氣晴好，氣溫高， 小麥春化完成得就越快。小麥也就徹底喚醒了，接下來就是營養補充和輸送。
小麥拔節、結穗階段:當小麥完成春化之後，就需要營養的補充，而營養需要通過小麥根系來吸收傳送，所以雨水補充特别重要。并且在陰曆三月份的時候，小麥生長正是拔節和結穗起，這個時候需要補充大量雨水，雨水來了之後還要追施拔節肥和結穗肥，所以說“麥望三月雨”，而雨水能調節土壤墒情，還能補充營養元素。
小麥成熟階段:到了陰曆四月，小麥已經開始灌漿成熟了，而當小麥成熟之後，就不能有太多的雨水補充。雨水多會導緻小麥倒伏，并且在陰曆四月份起大風的時候，那麼地裡的小麥會是成片成片的倒伏，二一旦小麥發生倒伏之後，小麥麥粒會在土壤中重新孕育發芽，那麼小麥就沒有什麼收成了，所以在陰曆四月小麥成熟之際，農民們期望每天是晴好天氣，這樣小麥黃熟的好，麥粒和麥稈含水量不高，這樣有利于收割和儲存，這樣農民就可以是小麥大豐收。
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