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夏天貓耳朵怎麼吃

寵物更新时间:2025-10-29 08:36:15

夏天貓耳朵怎麼吃（換個口味換種心情）1

春天來了，做一些嘎嘣脆的貓耳朵，邀上三五好友去踏青賞櫻花，和朋友一起分享嘎嘣脆的小零食，真是太開心了！

By 藍紋乳酪【豆果美食官方認證達人】

用料

白面團：
砂糖 30克
面粉 200克
牛奶 100克
黃油 20克
黑糖面團:
黑糖 60克
熱水 80-90克
黃油 20克
面粉 200克
食鹽 4克

做法步驟

夏天貓耳朵怎麼吃（換個口味換種心情）2

1、先做白面團，200克面粉中加入30克砂糖、溶化黃油攪拌均勻後，加入牛奶。

夏天貓耳朵怎麼吃（換個口味換種心情）3

2、用筷子攪拌均勻。

夏天貓耳朵怎麼吃（換個口味換種心情）4

3、再用手揉成光滑面團。

夏天貓耳朵怎麼吃（換個口味換種心情）5

4、黑糖中加入熱水，化開黑糖，放涼。

夏天貓耳朵怎麼吃（換個口味換種心情）6

5、200克面粉中加入4克食鹽，拌勻，加入溶化黃油攪拌均勻。

夏天貓耳朵怎麼吃（換個口味換種心情）7

6、加入黑糖水，攪拌均勻。

夏天貓耳朵怎麼吃（換個口味換種心情）8

7、用手揉成光滑面團。

夏天貓耳朵怎麼吃（換個口味換種心情）9

8、将白面團和黑糖面團擀成同等大小的長方形。

夏天貓耳朵怎麼吃（換個口味換種心情）10

9、将白面皮和黑糖面皮疊在一起。

夏天貓耳朵怎麼吃（換個口味換種心情）11

10、将兩張面皮款一起成圓柱形，稍微搓一下。

夏天貓耳朵怎麼吃（換個口味換種心情）12

11、将卷好的面團放入冰箱冷凍1小時。

夏天貓耳朵怎麼吃（換個口味換種心情）13

12、冷凍好的面團切成薄片。

夏天貓耳朵怎麼吃（換個口味換種心情）14

13、鍋中倒入适量油，油熱後放入貓耳朵炸。

夏天貓耳朵怎麼吃（換個口味換種心情）15

14、炸至金黃色酥脆撈出貓耳朵。

夏天貓耳朵怎麼吃（換個口味換種心情）16

15、嘎嘣脆小零食—貓耳朵。

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