羊雜粉怎麼做?羊雜200g,切成條狀蔥姜蒜切片,香菜洗淨切成段,下面我們就來說一說關于羊雜粉怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
羊雜200g,切成條狀。
蔥姜蒜切片,香菜洗淨切成段。
寬粉用冷水泡一下。
鍋放油,放入幹辣椒和蔥姜蒜炒香。
放入羊雜翻炒均勻,調入适量生抽和老抽。
加入一碗水煮開,加入寬粉煮軟。
最後調入鹽和雞精,撒入白胡椒粉即可出鍋。
美味的羊雜粉就做好啦!
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