雲南省科技特派員華蓉（供圖）

雲南省科技特派員華蓉（供圖）

在昆明市五華區西翥街道花坡村，人人都認識華蓉。2019年，在這個山區苗族村脫貧攻堅的關鍵期，華蓉把7萬袋平菇菌菌包和種植技術送到了花坡村。她手把手教村民搭棚種菌，一遍又一遍地講解栽培知識。得益于她的科學指導，技術到位，首批2萬袋平菇第一潮就收獲了7000多公斤。

“畝産值達到30萬元以上，比種玉米強太多了！”村委會主任周德富說。當年，試種的10畝羊肚菌也大獲成功，年收入達到30餘萬元。一個“菌”字，幫助花坡村甩掉了貧困帽子，走上“菌富路”。

作為中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所（雲南省食用菌産業發展研究院）副院長、副研究員，華蓉從事食用菌資源保護、育種栽培、科學普及等工作已經17年，17年來，她真心真情把技術成果送到田間地頭，把科學研究寫在鄉間田野，為雲南省食用菌産業發展和邊疆少數民族群衆脫貧緻富貢獻科技力量。

然而，科技助農并非一帆風順，2022年大年初二，一次罕見的寒潮來襲，華蓉一夜未眠，燒炭火、加固栽培設施、遠程指導村民采取保溫措施；2月22日，一場十年不遇的大雪，壓垮了花坡村的簡易菇棚，大雪剛停，華蓉一腳雪一腳泥地趕到現場，帶着社員加固大棚，修補和替換破損的大棚，還及時給出了“盡力減少羊肚菌損失，開發新品金松茸”的路子。3月底，看到10畝金松茸示範基地上，一叢叢“金菇”破土而出，豐收在望，華蓉又忙着給村裡聯系食用菌市場負責人，帶着直播平台的“主播”進棚帶貨。看着華蓉忙碌的身影，“華所長就是菌農的親人”！社員周加哽咽着說。

花坡村隻是華蓉衆多幫扶點中的一個，近年來，華蓉足迹遍及雲南省16個州市，并重點到怒江、迪慶、文山等邊疆民族地區一線，推廣食用菌保護培育及擴繁促産、馴化栽培等實用技術，緻力于食用菌優良菌種資源開發利用，積極助農增收。作為主要選育人成功馴化“中菌羊肚菌1号”品種，保障了羊肚菌栽培高産、穩産，形成羊肚菌規範化栽培技術，該品種已累計推廣面積5000畝以上，輻射帶動農民增收1億元以上；作為主要選育人成功選育“中菌金球蓋菇1号”，商品性狀好，平均産量4000kg/畝以上，具有穩産、高産的特點，已在全國範圍内推廣，為助力鄉村振興提供了優質種質資源保障。

“新品種研發和精準科普同等重要”，華蓉說，作為全國科普工作先進工作者、全國科普講解大賽一等獎獲得者和全國十佳科普傳播使者，華蓉連續7年帶隊到麻栗坡、滄源、富甯、鎮雄等地開展“科技三下鄉”，宣傳保護生态環境和食用菌資源的持續利用；到鄉鎮、社區、學校開展“當心毒蘑菇”科普培訓近 50 場；設計建成的“中國野生菌博物館”，成功入選全國科普教育基地。入戶進棚實地指導500多次，指導企業合作社150餘家，開展技術培訓400餘場，累計培訓5萬餘人次，帶動企業增收超過2億元，輻射帶動産業綜合産值10億元以上。

值得一提的是，在每年的雲南省科技活動周集中示範活動中，由華蓉帶隊的食用菌展位，都是最受歡迎的。（中國日報雲南記者站）

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