tft每日頭條

 > 生活

 > 菠菜饅頭怎麼做才松軟

菠菜饅頭怎麼做才松軟

生活 更新时间:2024-12-19 20:34:48

菠菜饅頭怎麼做才松軟?食材:面粉500g,酵母10g,菠菜100g,糖30g,牛奶250ml,鹽30g,接下來我們就來聊聊關于菠菜饅頭怎麼做才松軟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

菠菜饅頭怎麼做才松軟(菠菜饅頭如何做)1

菠菜饅頭怎麼做才松軟

食材:面粉500g,酵母10g,菠菜100g,糖30g,牛奶250ml,鹽30g。

準備好材料。菠菜用開水燙過後放進攪拌機攪拌成汁,面粉加入白糖和鹽混合均勻,酵母加入溫開水攪拌均勻靜置數分鐘。

面粉加入酵母水和菠菜汁和成面團,手工或面包機揉面都可以。和成表面光滑的面團,大概十多分鐘。蓋保險膜發酵至2倍大。

排氣。再重新揉面,用捍面棍壓出面團表面的空氣,這樣面團表面就容易光滑無氣泡。揉成長條,切等等份,放在整盤上最後發酵25分鐘。

大火蒸10-15分鐘。焖5分鐘再開鍋。一鍋綠得美輪美奂的菠菜汁饅頭就做好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved