柑橘高效栽培技術及精細化管理措施探究
_李二女
吉安市古稱吉州、廬陵,位于江西省中部,是當地建制最早的古郡之一。柑橘含有豐富的維生素,有益于人體健康。吉安市柑橘種植曆史悠久,當前柑橘種植面積 4 萬餘公頃,産量 40 餘萬噸。随着大衆對柑橘需求量的不斷增加,柑橘競争市場愈發激烈,要想提升柑橘種植效益,擴大其市場份額,需高度重視其高效栽培技術的應用,落實各項精細化管理措施,以進一步提升柑橘栽培質量。
1 園地選擇
柑橘種植園地土壤 pH 呈 5.5 ~ 6.5 為最佳。同時還需檢測土壤情況,優選土壤的綜合性能,确保柑橘生長中養分需求、微量元素需求均得到滿足,保障柑橘果實飽滿 。
2 園地建設
2.1 栽培品種
在柑橘種植中,應當以市場為導向、因地制宜,選擇滿足當地環境需求,具備适宜萌發率、良好成枝力、較強抗病蟲害能力的品種。種植的主要品種有井岡蜜柚、井岡蜜橘、臍橙及沙糖橘等。
在柑橘種植前,必須選擇優質的柑橘苗木。在柑橘種植基地内,主要利用無菌容器苗木栽培,相比于普通苗木,其苗木質量更高,樹勢更佳,具備更為發達的根系,移栽後成活率較高,植株具備極強的适應性,可快速成園,實現早結豐産 。
2.2 栽培時間
采取普通苗木,一般在每年的 9 月或者 2 月移栽,近年來在溫暖氣候的影響下,柑橘主要集中在春季栽培,影響了柑橘栽培時間的靈活性。而利用無菌容器柑橘苗木,可進一步擴大柑橘種植的時間範圍,實現對柑橘栽培時間的靈活調整。
2.3 栽植方法
采取定植栽植方式,定植溝寬度為 60 cm,深度為80 cm,采用稭稈回填覆土,在定植溝正中央放入苗木并扶正,邊填土邊将苗木輕輕上提,使其根系舒展,接着踏實填土,确保苗木嫁接口高于地面 10 cm;待栽植結束後需澆入充足的定根水,後期結合旱情落實澆水工作,以确保苗木成活率。
3 土肥水管理
3.1 土壤管理
3.1.1 深翻擴穴
橘園建成後,需逐年對其深翻擴穴,并熟化土壤,确保 3 年内完成上述工作。由定植穴向外擴展,開挖深度為 80 cm、寬度為 60 cm 的槽,以翻通株行間;深翻填入稭稈、有機肥等,将底土及表土互換,接着澆入充足水分,保證園區内土壤肥沃、疏松。
3.1.2 合理間作
可間作綠肥及經濟作物,盡可能選擇根系較淺、莖稈較矮、生長周期較短、具備較高經濟價值且與柑橘不存在共生性病蟲害的作物。
3.1.3 中耕除草
每年需淺耕 3 ~ 4 次,将深度控制在 10 cm 為最佳,保證土壤處于疏松狀态,不存在荒蕪現象。在高溫幹旱季節,采用青草、稭稈等覆蓋樹盤,覆蓋物厚度以 15 cm為最佳,以達到抗旱保墒的目的。
3.2 施肥管理
3.2.1 施肥原則
在柑橘種植中,其肥料主要采取有機肥,可配合施入适量無機肥;施肥以基肥為主,葉面追肥、噴肥為輔;肥料主要采用氮肥,配合施入适量磷肥、鉀肥及其他微量元素肥料。
3.2.2 施肥方法
施肥方法可采取條狀溝、環狀溝或者放射溝施肥方式。可沿樹冠滴水線開挖深度為 35 cm、寬度為 45 cm 的溝渠,在灌水的同時施入肥料,需注意逐年變換施肥方式、施肥位置。結合柑橘樹需肥特點對其葉面施肥,可在其新梢生長期及果實膨大期及時噴施速效液肥,以幫助樹體迅速補充營養。在果實采收前 20 d,需停止噴肥。
3.2.3 施肥時間及施肥量
在柑橘栽培中,每年需對其施肥 4 次。分别在 2 月初、4 月中、6 月初及 11 月底為幼樹施肥 1 次,施肥過程中需注意“少施、薄施”,1 ~ 3 年幼樹的純氮施用量為100 ~ 300 g/ 株,将氮肥、磷肥及鉀肥的施入比例控制在1.0 ∶ 0.3 ∶ 0.5 為最佳。
在春梢萌發前 20 d 需施入催芽肥,主要為氮肥,可配合施入适量磷肥及鉀肥,需注意不得過晚、過多施入催芽肥,亦不可采用遲效性肥料,大約施入全年總施肥量的 5% 即可。穩果肥在首次及二次生理落果間施入,大約需要施入全年總施肥量的 10%。壯果肥在每年的 6月底至 7 月初施入,需要施入全年總施肥量的 35%。采果肥需施入全年總施肥量的 50%。對于豐産果園,生産1 000 kg 果實,需施入 2 kg 純氮、2 kg 純鉀、1 kg 純磷,其氮肥、磷肥及鉀肥的施入比例為 1.0 ∶ 0.6 ∶ 0.8。
3.3 水分管理
在柑橘的開花坐果期及果實膨大期,一旦出現幹旱問題,必須立即灌水,若冬季幹旱嚴重,需做好相關灌水防凍工作。若果園積水或處于多雨季節,需及時落實相關排水防澇工作 。在果實采收期,若雨水較多,可在園土表面覆蓋地膜,以減少土壤内水分含量,提升柑橘果實品質。
4 整形修剪
4.1 整形
在柑橘苗定植後,可在其主幹距離地面 30 cm 的位置定幹,若小樹未定形,可在其春季發芽後将主幹 20 cm以下的芽全部抹去,選留上部 3 ~ 4 個生長健壯的枝條作為主枝,在先端設置 2 ~ 3 個均勻分布的副主枝,副主枝的長度以 20 cm 為最佳,若枝條過長需對其摘心,以促發新梢。
4.2 修剪
4.2.1 幼樹修剪
幼樹修剪的主要目的為擴大樹冠,促進其生長。對叢生芽5留2疏芽或者3留1疏芽,而密生芽需保留,留作配置各級枝組,其餘全部疏除。待留作配置枝組的枝條長度達到 20 cm 時,需對其摘心處理,待 9 月後需疏除全部新生梢。
4.2.2 結果樹修剪
結果樹需在 2 月初至 3 月初進行首次春季修剪,主要是将幹枯枝、細枝、病蟲枝等剪除,短截長果蒂枝,剪除短果蒂枝,若樹勢較弱需短截;若樹冠郁閉,需将大枝疏除。在 4 月初至 5 月初進行第2次春季補剪,将長果枝短截,無葉及無花枝剪除,春梢叢生芽及密生花枝疏除,将露頭花及畸形花摘除。在 6—7 月進行第 3 次修剪,修剪的目的主要是控制夏芽、控制夏梢及疏芽摘心。在 9 月下旬,進行第 4 次修剪,修剪需徹底去除 9 月中旬後所抽生的晚秋梢。
5 花果管理
5.1 保花
可在謝花 50% 左右時,噴施 30 ~ 80 mg·kg -1 的赤黴素 1 ~ 3 次,每 2 ~ 3 周噴施 1 次;亦可在花期對主枝或大枝環切,要求深達木質部,每枝環切 2 ~ 3 圈。在花量較大時,可增加花蕾枝的疏除量;而在花量較少時,則需增加春梢萌芽的抹除量。
5.2 控花疏果
在春季補剪時開展剪枝疏蕾工作,是成本最低的一種控花措施,也可以在盛花前 20 d 左右噴灑萘乙酸以疏花;一般在第 2 次生理落果後進行疏果,其主要措施為将病蟲果、畸形果、小果及密生果疏除,亦可噴灑吲熟酯、乙烯利以提升樹體乙烯含量,達到疏果目的。
5.3 留果定果
結合橘園的管理水平及橘樹的長勢進行留果,在定果時,将葉果比控制在 30 ∶ 1。在盛果園内,每 667 m 2留果數量不得超過 30 000 個。
6 病蟲害防治
6.1 農業防治
在柑橘種植中,種植戶需結合當地環境條件、氣候特點等選擇具備較強病蟲害抵抗能力的柑橘品種。種植前,需檢測柑橘苗木質量,确保其具備較強的抗病性;同時強化日常防護工作,避免柑橘病蟲害滋生及繁殖,有效預防柑橘病蟲害。農業防治可有效提升柑橘的産量,因而種植戶必須強化日常種植管理,對柑橘生長全過程進行監測,切實提升其産量及質量。
6.2 生物防治
目前柑橘種植中應用較為廣泛的生物防治技術,即利用寄生蜂、瓢蟲、草蛉等防治蚜蟲;利用赤眼蜂防治卷葉蛾;通過人工釋放捕食螨以防治薊馬、紅蜘蛛;利用綠僵菌粉防治金龜子、柑橘天牛。還可在柑橘旁邊種植三葉草等,以增加蜘蛛、捕食螨等天敵數量,穩定有益生物種群 。
6.3 化學防治
種植戶需為各種柑橘病蟲害建立一個完善的病蟲害監測體系,強化病蟲害日常監測,一旦發現病蟲害及時采取有效的應對措施,避免病蟲害引發大規模的破壞問題 。
在冬季清園後,及時噴施 1 次石硫合劑,将存活于樹體的病原徹底消滅。在落花後 15 d,每隔 10 d 噴施 1次 50% 多菌靈可濕性粉劑 500 倍液,連續噴施 4 次,以保護幼果。針對柑橘潰瘍病,可噴施 5 000 單位 /mL 的農用鍊黴素及 1% 的酒精,以獲取良好防治效果。針對紅蜘蛛,可噴施 1.8% 阿維菌素乳油 300 ~4 000 倍液或者 50% 托爾克可濕性粉劑 2 000 ~ 3 000 倍液防治。針對柑橘蚜蟲,可噴施 10% 或 20% 吡蟲啉可濕性粉劑 2 000 ~ 3 000 倍液或者 5% 啶蟲脒可濕性粉劑 4 000倍液進行防治。
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