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廣東最好吃的養顔食譜

情感 更新时间:2024-08-07 08:17:04

沒了煙火氣,人生就是一段孤獨的旅程。最适合女人吃的8種天然養顔佳品,豬皮排第一,生蚝排第七,必看,快快收藏吧!

廣東最好吃的養顔食譜(最适合女人吃的8種天然養顔佳品)1

豬皮凍

材料:生豬皮500克,蔥姜适量,料酒1勺,老抽1勺,鹽5克,八角花椒适量。

做法:

1,買來的豬皮洗幹淨,拔一下餘下的毛,放鍋裡,加蔥姜,料酒,煮開了焯一下。

2,焯水好的豬皮刮掉内層油脂,切成細絲,冷水沖洗至水變清為止。

3,洗幹淨的豬皮放到鍋裡,加入兩三倍的清水,加蔥姜,八角花椒煮開了,倒入老抽,食鹽,小火煮三十分鐘。

4,煮好的豬皮放涼之後,連湯倒入容器裡。室溫就凍住啦,如果室溫很高就放冷藏哦。

5,豬皮凍做好之後,切成塊,做一些蒜泥兒,蘸着吃還是很美味哒。

廣東最好吃的養顔食譜(最适合女人吃的8種天然養顔佳品)2

銀耳炒西蘭花

材料:西蘭花1個、鹽5克、胡蘿蔔50克、幹銀耳5克、大蒜3瓣

做法:

1、銀耳沖洗幹淨放入碗中,加清水浸泡二十分鐘左右,大蒜去皮切成薄片,胡蘿蔔切成大薄片,西蘭花切除根部後切成小朵。

2、鍋中放入水加二克鹽,放入銀耳大火煮開後撈出。鍋中水燒開,放入胡蘿蔔片和西蘭花大火煮開後改小火焖煮一分鐘後撈出過冷水。

3、鍋加熱放入少許食用油滑鍋,放入蒜片大火翻炒出香味,放入蘿蔔片和西蘭花大火翻炒變軟,鍋中放入銀耳大火翻炒均勻,加三克鹽大火翻炒均勻即可出鍋。

廣東最好吃的養顔食譜(最适合女人吃的8種天然養顔佳品)3

雞爪煲

食材:

雞爪,胡蘿蔔,土豆,年糕,玉米,丸子,啤酒

做法:

1、調醬汁:碗中加3勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺黃豆醬,加少許水拌勻.

2、玉米切段,胡蘿蔔土豆切滾刀塊,雞爪剪去指甲對半切開,雞爪冷水下鍋加蔥姜料酒焯水撈出.

3、鍋内倒入油,放入蔥姜蒜爆香,加1勺豆瓣醬炒出紅油,放入雞爪炒出香味,倒入醬汁與1瓶啤酒,加蓋焖煮10分鐘

4、再加入喜歡吃的丸子與配菜,加蓋煮熟,開蓋收汁,撒上芝麻與蔥花即可.

廣東最好吃的養顔食譜(最适合女人吃的8種天然養顔佳品)4

紅燒蝦

所需食材:蝦500克,味達美臻品料酒1勺,味達美臻品特級生抽1勺,味達美冰糖老抽醬油少許,味達美臻品蚝油1勺,白糖半勺,鹽少許,白胡椒粉少許,小蔥1顆,蒜2瓣,水澱粉适量。

做法:

1.先把蝦清洗幹淨,然後把蝦須剪掉,從蝦的背部把蝦線挑出來,然後再清洗一遍,這樣吃起來就比較省事,不用再去挑蝦線。

2.切蔥花和蒜末,喜歡吃辣味,可以再加一點,紅幹辣椒。

3.鍋中加入食用油,油熱後加入蔥蒜末炒出香味。

4.加入處理幹淨的蝦,一面煎至發紅,然後翻面把兩面都煎至顔色發紅。

5.加入生抽,老抽,蚝油,料酒,白糖,鹽,翻炒均勻,加入少許水,蓋上鍋蓋悶三分鐘,大火收汁。

6.最後再淋上少許水澱粉勾芡,翻炒均勻,撒上蔥花就可以出鍋了。

廣東最好吃的養顔食譜(最适合女人吃的8種天然養顔佳品)5

黑芝麻脆餅

用料:熟黑芝麻150克,紅棗50克,熟核桃仁50克,雞蛋清30克,蜂蜜30克,玉米澱粉10克。

做法

1、紅棗先用剪刀剪成條,去核,再切碎。熟核桃仁也切碎。注意我這裡用的芝麻與核桃仁都是烤熟了的,如果生的話要先烤一下。

2、雞蛋清與蜂蜜拌勻,放入芝麻、紅棗、核桃仁,拌勻。再放入玉米澱粉拌勻。

3、取一個模具放入不粘烤盤中(如果烤盤不防粘,要先墊油紙),舀入适量混合的芝麻紅棗核桃碎,壓平,脫模。餅的厚度别太厚,盡量薄一些,太厚會影響口感。

4、烤箱上下火130度預熱(約需10分鐘)。将餅胚放入烤箱中層,烤約12~15分鐘,取出晾涼。

廣東最好吃的養顔食譜(最适合女人吃的8種天然養顔佳品)6

涼拌魚皮

食材

魚皮,洋蔥,黃瓜,蒜,蔥,香菜,芝麻,辣椒粉,生抽,辣椒油,陳醋,糖

做法

1 、魚皮洗淨,開水下鍋焯水5秒

2、 撈出來放入冰水中,放入冰箱冷藏30分鐘

3、 準備配菜:洋蔥切絲,黃瓜切絲,蔥切小段,香菜切小段,蒜切末

4、 準備醬汁:小米椒2個切丁,蒜1個切末,芝麻一勺,辣椒粉一勺,熱油淋上逼出香味。加入陳醋兩勺,生抽兩勺,辣椒油一勺,白糖胡椒粉少許。

5、 魚皮切絲,加入配菜,淋上醬汁,加入花生,拌勻,放入冰箱冷藏3小時。

廣東最好吃的養顔食譜(最适合女人吃的8種天然養顔佳品)7

蒜蓉生蚝

食材:生蚝1000克,蒜頭2個,小米辣2個,生姜10克,生抽1勺,蚝油1勺,鹽少許,白糖少許。

做法

1、首先把生蚝外殼刷洗幹淨,蒜頭,生姜小米辣洗淨切末。

2、鍋裡放入适量油燒熱,把蒜蓉,小米辣,姜末放入爆香,加入1勺生抽,1勺蚝油,少許鹽和少許白糖炒至冒泡即可。

3、蒸鍋水開,把生蚝放入蒸3分鐘取出,去掉半邊殼,擺入容器裡,澆上蒜蓉醬,撒上蔥花即可。爆好吃的蒜蓉生蚝就做好了,蒜香十足,超級過瘾喜歡的寶寶一定要試試哦!

廣東最好吃的養顔食譜(最适合女人吃的8種天然養顔佳品)8

紅棗紅糖糯米丸子

食材:糯米粉 100克 溫水 80克 紅糖 3塊 紅棗 5顆 白芝麻 适量

做法

1、糯米粉加溫水,先用筷子攪拌成絮狀,再帶上手套揉成團,再揉成小丸子,放入琺琅鍋中煮熟,過涼水

2、鍋中倒入少許清水,放入紅糖和紅棗,小火熬至紅糖融化,放入糯米丸子繼續中小火熬,熬至湯汁微微濃稠關火,撒上白芝麻即可

緻力于用最簡單的食材,為您分享最可口的佳肴,以上分享的最适合女人吃的8種天然養顔佳品做法,大家都學會了嗎,學會了在家試着做一下吧,!歡迎點贊,關注,轉發和收藏,感謝您的支持!我們下期再見。

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