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草菇青椒做法步驟

生活 更新时间:2024-12-01 10:27:09

草菇青椒做法步驟?主料:草菇200克 輔料:木耳(水發)100克,青椒50克,豆瓣150克 ,今天小編就來說說關于草菇青椒做法步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!

草菇青椒做法步驟(怎樣做草菇青椒)1

草菇青椒做法步驟

主料:草菇200克。

輔料:木耳(水發)100克,青椒50克,豆瓣150克。

調料:鹽4克,醬油15克,澱粉(玉米)20克,植物油25克。

草菇洗淨切片。

青椒切片。

木耳切小塊。

鍋中油燒沸,放入青椒塊加鹽速炒,再加醬油炒勻盛起。

另鍋炒草菇和木耳,倒入蠶豆瓣,加鹽續炒,再加些水煮熟。

青椒塊回鍋炒勻,并用澱粉汁勾芡即可。

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