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純牛奶保質期45天的好還是6個月的好

生活 更新时间:2024-10-01 04:39:55

純牛奶保質期45天的好還是6個月的好?從營養角度看:保質期45天的好,牛奶的保質期長短和其滅菌方法有關,而滅菌的方法直接關乎牛奶中營養成分的多少,一般來說保質期越短的牛奶,其滅菌後牛奶營養成分損失較少,從飲用的營養角度來看,優于保質期長的牛奶 ,我來為大家科普一下關于純牛奶保質期45天的好還是6個月的好?以下内容希望對你有幫助!

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純牛奶保質期45天的好還是6個月的好

從營養角度看:保質期45天的好,牛奶的保質期長短和其滅菌方法有關,而滅菌的方法直接關乎牛奶中營養成分的多少,一般來說保質期越短的牛奶,其滅菌後牛奶營養成分損失較少,從飲用的營養角度來看,優于保質期長的牛奶。

從保存便利角度看:保質期6個月的好,保質期45天或一個月以内的牛奶多為鮮牛奶,這種牛奶的運輸和銷售都需要冷藏保存,否則容易滋生細菌導緻牛奶變質,而保質期6個月的牛奶由于殺菌較為徹底,隻需放在常溫下避光保存即可,相對來說保存更為便利。

從銷售價格來看:保質期6個月更便宜,質期比較短的牛奶對奶源的産地、生産工藝、運輸條件、存放條件都有着較高要求,通常價格偏貴,幾乎是保質期長的純牛奶的兩倍價格。

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