據供應硬脂酸（十八酸）的倍特化工了解，國産硬脂酸與進口硬脂酸型号及品級劃分區别如下：
1，國産硬脂酸型号及品級劃分：
國産型号區别：200型是一級品，400型是二級品，800型是三級品。
200、400、800型是原來國内的标準，主要依據碘值來區分，通常越低越好，分别對應碘值2cg/g、4cg/g、8cg/g。現在大多數硬脂酸碘值都控制小于1cg/g，甚至小于0.5.硬脂酸的原料除棕榈油外，還有牛羊油，豬油，棉籽油、地溝油，酸化油等油脂。通常800型的硬脂酸用牛羊油來生産。其C18含量約為60-68%之間。
2，進口硬脂酸型号及品級劃分：
進口型号區别：1801是一級品，1820、1825等是二級品，1810是三級品，1865是特級品。
另外進口硬脂酸型号産品還有1803、1805、1806、1809、1806、1835、1836、1837、1839、1840、1841、1842、1845、1850、1855、1865、1870、1885、1895、1896。
其中18主要是指硬脂酸中C18硬脂酸，這是硬脂酸的一個重要指标，一般工業棕榈油直接加氫--水解得到的硬脂酸，C18含量通常為38-42%，通過分餾，可以得到C18含量更高的硬脂酸，同時産生低C18含量的硬脂酸（主要以C16為主），C18含量通常越高，價格也越高，而C16高的則價格偏低，當然高純度（>98%）的除外。
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