帝王蟹和面包蟹兩種蟹對比一下-tft每日頭條

帝王蟹和面包蟹兩種蟹對比一下

生活更新时间:2024-08-14 21:19:17

食材

面包蟹900克
姜15克
大蔥30克
黃酒1湯匙

做法步驟

材料準備好

帝王蟹和面包蟹兩種蟹對比一下（姜蔥面包蟹體型較大）1

大蔥根部切大段，葉子切細絲（其實用小蔥，蔥香味更濃，但家裡沒有了，隻有用大蔥代替）

帝王蟹和面包蟹兩種蟹對比一下（姜蔥面包蟹體型較大）2

姜切絲

帝王蟹和面包蟹兩種蟹對比一下（姜蔥面包蟹體型較大）3

面包蟹刷洗幹淨

帝王蟹和面包蟹兩種蟹對比一下（姜蔥面包蟹體型較大）4

掰掉蟹腳，用錘子錘一錘，便于入味

帝王蟹和面包蟹兩種蟹對比一下（姜蔥面包蟹體型較大）5

掰開蟹蓋，撕掉鰓，斬成小塊

帝王蟹和面包蟹兩種蟹對比一下（姜蔥面包蟹體型較大）6

鍋裡倒入比平時炒菜多一倍的油

帝王蟹和面包蟹兩種蟹對比一下（姜蔥面包蟹體型較大）7

放入面包蟹炒制

帝王蟹和面包蟹兩種蟹對比一下（姜蔥面包蟹體型較大）8

翻炒至蟹殼變紅後盛出

帝王蟹和面包蟹兩種蟹對比一下（姜蔥面包蟹體型較大）9

10.

用底油爆香蔥姜

帝王蟹和面包蟹兩種蟹對比一下（姜蔥面包蟹體型較大）10

11.

随後再放入面包蟹

帝王蟹和面包蟹兩種蟹對比一下（姜蔥面包蟹體型較大）11

12.

調入醬油、黃酒，加入少許水，煮開後轉小火焖煮約10分鐘

帝王蟹和面包蟹兩種蟹對比一下（姜蔥面包蟹體型較大）12

13.

最後放入蔥葉，大火翻炒幾下即可

帝王蟹和面包蟹兩種蟹對比一下（姜蔥面包蟹體型較大）13

帝王蟹和面包蟹兩種蟹對比一下（姜蔥面包蟹體型較大）14

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