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31款快手早餐附詳細做法

生活更新时间:2024-09-18 23:24:08

31款快手早餐附詳細做法（十分鐘快手早餐-酥到掉渣的蔥油餅）1

早餐是每一天最最最重要的一餐，怎麼能做出簡單快手又有營養的早餐呢今天教你們十分鐘就能做出營養豐富的早餐

By 藝術家手作

用料

普通面粉 150克
開水 90克
香蔥 20克
食用油适量
鹽 10克

做法步驟

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1、150克普通面粉（中筋面粉）稱好

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2、90克開水，倒入面粉裡

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3、揉成團

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4、蓋上保鮮膜，接下來做香蔥油酥

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5、香蔥洗幹淨，切成小丁

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6、平底鍋放油，放香蔥翻炒均勻，加入10克鹽，繼續翻炒幾下，盛出備用

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7、香蔥油酥做好的樣子

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8、面團分成大小均勻的6個劑子

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9、擀成橢圓形，均勻鋪上香蔥油酥

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10、卷成這個形狀，具體看視頻演示哦

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11、擀成厚度大概1.5厘米，不能太厚，要不然不酥脆

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12、平底鍋煎至兩面金黃即可

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13、酥到掉渣的蔥油餅就完成啦，是不是很簡單快手呢

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14、料理機加入幾顆核桃、杏仁、紅棗、250ml純牛奶一起攪打，可以出兩杯堅果牛奶乳再切上自己愛吃的水果不用起早的營養早餐，10分鐘完成

小貼士

1，做香蔥油酥時一定要小火，要不然香蔥會炸黑 2，包裹油酥的面團，一定要擀薄，太厚不酥脆，還不容易熟 3，這個量一個人吃不完，可以将擀好的面團，用保鮮膜密封包好，冷凍保存。下次想吃的時候冷凍拿出來直接平底鍋煎

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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