不合格食品調查取證?根據《中華人民共和國食品安全法》規定，湖北省市場局監管局近期組織對武漢、黃石、十堰、襄陽、荊州、荊門、孝感、鹹甯、黃岡、恩施、仙桃、天門、潛江等地的食用農産品、酒類、豆制品、蜂産品、蔬菜制品、茶葉及相關制品、食用油、油脂及其制品、炒貨食品及堅果制品、肉制品、糧食加工品、糕點、飲料、調味品、水果制品、乳制品、糖果制品、餐飲食品、澱粉及澱粉制品、方便食品、速凍食品、餅幹、水産制品、蛋制品、食糖、薯類和膨化食品共25類食品928批次進行抽檢，今天小編就來說說關于不合格食品調查取證?下面更多詳細答案一起來看看吧!

不合格食品調查取證

根據《中華人民共和國食品安全法》規定，湖北省市場局監管局近期組織對武漢、黃石、十堰、襄陽、荊州、荊門、孝感、鹹甯、黃岡、恩施、仙桃、天門、潛江等地的食用農産品、酒類、豆制品、蜂産品、蔬菜制品、茶葉及相關制品、食用油、油脂及其制品、炒貨食品及堅果制品、肉制品、糧食加工品、糕點、飲料、調味品、水果制品、乳制品、糖果制品、餐飲食品、澱粉及澱粉制品、方便食品、速凍食品、餅幹、水産制品、蛋制品、食糖、薯類和膨化食品共25類食品928批次進行抽檢。

抽樣檢驗項目合格樣品912批次

不合格樣品16批次

具體情況公告如下

一、總體情況

食用農産品214批次，不合格5批次；酒類56批次，不合格2批次；豆制品41批次，不合格2批次；蜂産品12批次，不合格2批次；蔬菜制品49批次，不合格1批次；茶葉及相關制品45批次，不合格1批次；食用油、油脂及其制品37批次，不合格1批次；炒貨食品及堅果制品24批次，不合格1批次；肉制品16批次，不合格1批次；糧食加工品185批次、糕點92批次、飲料46批次、調味品26批次、水果制品15 批次、乳制品14批次、糖果制品10批次、餐飲食品9批次、澱粉及澱粉制品9批次、方便食品9批次、速凍食品7批次、餅幹5批次、水産制品4批次、蛋制品1批次、食糖1批次、薯類和膨化食品1批次均未檢出不合格樣品。具體信息詳見附件。

二、不合格産品情況如下：

（一）天門市哈皮食品店銷售的标稱天門市王重喜食品有限公司生産的五仁醬丁（重喜醬菜），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、 防腐劑混合使用時各自用量 占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。

（二）宜城市味美油廠生産的襄冠芝麻油，酸價（KOH）不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。

（三）黃石經濟技術開發區有品生活超市銷售的小白菜，氟蟲腈不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。

（四）武漢武商超市管理有限公司奧萊生活館銷售的鲈魚，恩諾沙星不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。

（五）武漢東湖新技術開發區彭濤蔬菜店銷售的鮮活牛蛙默認宰殺 殺前約600g，恩諾沙星不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。

（六）下陸區農家樂青菜店銷售的豆芽，亞硫酸鹽（以SO2計）不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。

（七）下陸區天一生鮮水産店銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。

（八）恩施市春華秋實土特産商行銷售的标稱湖北省思樂牧業集團有限公司生産的麻辣豬肝（醬鹵肉制品），菌落總數不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。

（九）潛江市浩口鎮浩口路75号蔣龍富銷售的标稱湖北楚池酒業有限公司生産的監牌苦荞酒，酒精度不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。

（十）黃石市宏勝純谷酒廠生産的宏勝純谷酒，甜蜜素（以環已基氨基磺酸計）不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。

（十一）黃岡市浠優選科技有限公司銷售的标稱黃岡市谌祥蜂業有限公司生産的洋槐蜜，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為湖北省産品質量監督檢驗研究院。

（十二）湖北凱邦文化旅遊集團有限公司銷售的标稱湖北施州實業有限公司生産的野生土蜂蜜，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家标準規定。湖北施州實業有限公司對檢驗結果提出異議，并申請複檢；經武漢食品化妝品檢驗所複檢後，維持初檢結論。

（十三）黃岡市浠優選科技有限公司銷售的标稱湖北康香食品有限公司生産的蓮子腐竹、蓮子豆油，均為鋁的殘留量（幹樣品，以Al計）不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為湖北省産品質量監督檢驗研究院。

（十四）公安縣熊記特産店銷售的标稱公安縣嘗嘗想食品有限公司生産的開花豆（香辣味），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家标準規定。檢驗機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院。

（十五）黃岡市盛百客商貿有限公司銷售的标稱常州開古茶葉食品有限公司生産的開古鐵觀音（烏龍茶），三氯殺螨醇不符合食品安全國家标準規定。常州開古茶葉食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請複檢；經農業農村部食品質量監督檢驗測試（中心）武漢複檢後，維持初檢結論。

三、對抽檢中發現的不合格産品，湖北省市場監督管理局已責成武漢、黃石、襄陽、荊州、黃岡、恩施、天門、潛江等市場監管部門嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》等規定，及時啟動核查處置工作，依法開展調查處理。涉及外省的不合格産品，已告知當地市場監管部門。

轉自湖北市場監督管理局

來源： 37度裡丨長江健康融媒

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