食用油乙基麥芽酚要求-tft每日頭條

食用油乙基麥芽酚要求

生活更新时间:2024-10-01 02:24:54

食用油乙基麥芽酚要求?新京報訊（記者劉歡）10月9日，山東省市場監督管理局發布食品安全抽檢公告，包括“鑫禾堂”、“金水城”等品牌在内，共有6批次食用油檢出禁用香料乙基麥芽酚，下面我們就來說一說關于食用油乙基麥芽酚要求?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

食用油乙基麥芽酚要求

新京報訊（記者劉歡）10月9日，山東省市場監督管理局發布食品安全抽檢公告，包括“鑫禾堂”、“金水城”等品牌在内，共有6批次食用油檢出禁用香料乙基麥芽酚。

抽檢公告顯示，标稱山東東平鑫海建工有限公司生産的“鑫禾堂”牌芝麻油（2020/5/2 250ml/瓶）檢出乙基麥芽酚187μg/kg；标稱聊城市金水城油脂食品有限公司生産的兩批次“金水城”芝麻油（228ml/瓶 2019/12/2）、（206ml/瓶 2020/4/5 ），分别檢出乙基麥芽酚38.8μg/kg、47.8μg/kg；标稱青島海牛生物科技有限公司生産的芝麻油（430ml/瓶 2020/3/6 ）檢出乙基麥芽酚191μg/kg；标稱山東巧妻食品科技有限公司生産的“巧妻”食用植物調和油（242ml/瓶 2019/12/2 ）檢出乙基麥芽酚2.88×10⁴μg/kg；标稱煙台宮佳坊農業科技發展有限公司生産的“萊冠”食用植物調和油（5L/桶 2020/2/14）檢出乙基麥芽酚645μg/kg。

山東省市場監督管理局表示，乙基麥芽酚是一種香味增效劑、香味改良劑。《食品安全國家标準食品添加劑使用标準》（GB 2760-2014）中規定，植物油脂中不得添加食品用香精香料。芝麻油和食用植物調和油中違規使用乙基麥芽酚的原因可能是一些不法商家通過摻入調香、調色違規添加物，以次充好，以普通油充高檔油。

新京報記者劉歡

編輯祝鳳岚校對楊許麗

來源：新京報

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