幹鮑魚怎麼做?食材:5克的胡椒粉、蔥、姜,10ML的油、料酒,200克的鮑魚,20克的蒸魚豉油,接下來我們就來聊聊關于幹鮑魚怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:5克的胡椒粉、蔥、姜,10ML的油、料酒,200克的鮑魚,20克的蒸魚豉油。
鮑魚撕掉内髒和嘴部,刷淨鮑魚裙邊的黑膜和表面的粘液,清洗幹淨待用。在其表面上劃菱形花刀,用10ML料酒、5克姜絲、5克胡椒粉抓勻,腌制。
蔥白切細絲,蒸魚豉油和清水按1:1的比例兌好,微波爐加熱40秒,燒開水到完全沸騰,放入鮑魚,大火蒸至3分鐘,關火出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!