現在的天氣，一天一天，越來越熱，人也容易上火，本來就是不知道吃些什麼好的季節裡，在碰上什麼上火的情況就更煩躁了。按照小編自己多年來的經驗，蘆荟真的是很好的清熱下火食物，夏天，多吃一點，不僅僅是幫助下火，還能有效減肥。
紅棗蘆荟湯
材料：蘆荟、紅棗、冰糖或者是蜂蜜
做法：蘆荟切好，紅棗洗淨，備用；将蘆荟，紅棗倒入鍋中，加入适量水，冰糖；等待燒開後，将浮在上面的泡沫舀掉；盛入容器中，加入适量薄荷。
我一般情況下放的糖非常少，而且我一般是等到放涼了之後，加一些蜂蜜然後直接飲用就好。平常的飲食習慣中，多多少少都會涉及到甜食，所以，我建議如果你是真的準備減肥，不妨戒了糖吧！真的沒有那麼難！
水果蘆荟椰漿西米露
做法：新鮮蘆荟除去綠色表皮，這個步驟超市會幫忙加工的；切成塊再用清水沖一下；放入開水中灼一下，灼過之後再用冷水沖洗，這樣處理之後就去掉了粘液，不會再有粘乎乎的感覺了；一鍋水燒開，把清洗過的西米倒入燒開的水中，煮開後轉小火，一邊煮一邊不停的攪拌，一直煮到西米中間剩一點白芯為止，關火焖5分鐘，撈出過涼水；
鍋洗淨，再次燒一鍋水，倒入瀝幹水份的西米和處理過的蘆荟，繼續邊煮邊攪拌至西米完全透明撈起備用；鍋内倒入椰漿和細砂糖，稍微加點水，小火煮至糖完全融化，再放入煮好的西米和蘆荟，混合攪拌關火盛出；如果想要冰的，那等完全放涼後放入冰箱冷藏。要吃的時候把家裡所有的水果都拿出來吧~切丁扔進去~我放了火龍果、芒果、木瓜、西瓜、藍莓~
小貼士：
1、沒有新鮮蘆荟，也可以用超市賣的加工好的蘆荟果肉代替，省去了第一大步驟。
2、第一次煮好西米過涼水時，用盡量小格的篩網，比如面粉篩。
3、攪拌很重要~要不然西米會一團一團的。
4、在購買椰漿時，盡量挑選脂肪含量低的，如果沒有椰漿也可以用椰汁代替，但是推薦用椰漿，口感比較厚~
奶香水晶蘆荟
材料：蘆荟、楊桃、西芹
做法：新鮮蘆荟先除去外面的綠色外皮，然後切成條，用清水沖一下，然後放入開水中灼一下，灼過之後再用冷水沖洗，這樣處理之後就不會再有粘乎乎的感覺了；去掉粘液後就可以先放白糖，稍腌一下，楊桃切成片酸酸甜甜好吃極了，西芹切小粒就是提個味，吃的時候在原料上澆上煉乳就可以了，減肥的妹子們要注意控制連乳的量哦。
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