雞湯豆腐串的做法熏制版-tft每日頭條

雞湯豆腐串的做法熏制版

生活更新时间:2025-01-14 20:43:59

雞湯豆腐串的做法熏制版（每日推薦雞湯豆腐串的做法）1

食材用料

雞骨架 /2個

幹豆腐 /1斤半

蔥/ 适量

姜/ 适量

大料/ 适量

花椒粒 /适量

蒜 /适量

辣椒面/ 适量

香菜/ 适量

海鮮醬油 /适量

香葉 /适量

桂皮/ 适量

鹽雞粉/ 适量

1.幹豆腐切小方塊。

2.卷幹豆腐，兩邊角往裡合，再合一下串牙簽。

3.一個牙簽串4片幹豆腐。

4.炖雞骨架配料。

5.買雞骨架給挆好的小塊，洗淨。

6.鍋中放清水，下入雞骨架，水慢慢開後去浮末。

7.然後把配料放入，再把串好的豆腐串擺進去，加鹽雞粉炖20到30分鐘。

8.炖好的豆腐串盛碗中加一些湯。

9.香菜切碎，蒜切碎末拌點海鮮醬油，辣椒末用熱油炸一下。

10.吃的時候用小碗加入豆腐串和湯，把蒜醬，辣椒面，香菜放一些一拌就可以了。

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