花店在節日會大量進貨,以防爆單出現供不應求的情況。但是,如果節日的反響不好,就會有很多的鮮花賣不出去!花店如何應對這種情況呢?花店如何保存賣不出去的花?
玫瑰花
一般玫瑰花的花期是4-7天左右。貨到店裡後,應該立即打刺,45度叫剪根,去掉花材最外一層的保護瓣或者是已經壞掉的花瓣,進行深度養水處理。如果是需要擺放在展示貨架的玫瑰,則每天都需要換水一次,進行45度剪根一次。如果店裡有保鮮櫃的情況下,建議把保鮮櫃溫度調帶2-5度,然後按照剛才的方法放入桶中,帶水放到保鮮櫃。但是這樣處理的話有點浪費時間和占用太大的空間,所以當您的是整紮玫瑰的話,可以先檢查包裝,是否漏水,跳過剪根,打刺環節,直接整紮深度泡水,2小時後直接放入保鮮櫃。一般情況放入保鮮櫃的玫瑰可以存放10天左右。
康乃馨
康乃馨是也是和扶郎花一樣,是最容易發臭的花材。隻要兩天忘記換水,花桶就會發出很臭的味道,所以對康乃馨養水的話,一定要記得換水。相對好的是,康乃馨是一種比較耐養的花材,一般情況常溫也可以存放10天左右,如果直接放進保鮮櫃的話可以存放半個月左右。但是也要經常檢查,是否有脫水的情況。
百合
百合是一種特别容易染菌的花材,所以到花後必須每天都要剪根換水。當然,和其他所有的花材一樣,在換水的時候必須徹底清潔花桶,否則的話隻要有細菌感染到,花朵一定會焉掉。百合花還有注意的是,百合開花後,花蕊處會有掉粉的情況,花粉會嚴重弄髒白色,粉色或黃色的花瓣,展示的花材就會變醜,所以需要店主經常檢查,看有沒有黃色的頭露出口,隻要有就立刻拿掉。百合的花期一般是10天左右。但是需要準予變化不可以放保鮮櫃,因為低溫出來百合後,百合就不會開了。
繡球
一般的繡球花期是2天左右,到店後可以直接放入保鮮櫃保存,不過也要時常檢查花材的情況,也可以導電後取下水管,在把根部剪出幾個叉,進行深水處理,經常行給花噴水。
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